Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na pomidory
  • Promocja na ćwiartkę z kurczaka
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
  • Kontakt
Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą
85 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
85 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
35g / 38%
Węglowodany
44.4g / 48%
Tłuszcze
5.3g / 14%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

+

Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

Wróć

Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

(0)
26min
Łatwy
Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY
Jagna Niedzielska jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
300  g
Pierś z kurczaka
0.5 
Ananas Zobacz naszą wskazówkę
1 
Czerwona cebula
trochę
Pieprz i sól
3  łyżek
Ketchup łagodny WINIARY
2  ząbków
Czosnek
0.5  łyżeczka
Oregano
0.5  łyżeczka
Kumin mielony
0.5  łyżeczka
Kolendra mielona
trochę
Listki kolendry
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
35.05 g
Węglowodany
44.42 g
Tłuszcze
5.31 g
Wartość energetyczna
359.15 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Majówka to symboliczne rozpoczęcie sezonu grillowego. Jak co roku wybieramy się w plener, by odpalić ruszt i przygotować na nim coś smacznego. Działki, przydomowe ogródki, a nawet miejskie parki zapełniają się miłośnikami jedzenia na świeżym powietrzu. W tym roku zamiast tradycyjnych mięs, postaw na kolorowe szaszłyki drobiowe. Niecodziennym dodatkiem będą tutaj cząstki ananasa i aromatyczna, domowa marynata.

Zacznij od pokrojenia mięsa w kostkę. Następnie przygotuj marynatę z soczyście pomidorowego ketchupu WINIARY, kawałków czosnku i ulubionych sypkich przypraw. Do tego dobierz kolorowe dodatki: czerwoną cebulkę, słodkie cząstki ananasa itp. Idealnym zamiennikiem będą kawałki jabłka lub gruszki. Szczególnie te mocno dojrzałe, by uratować je przed zmarnowaniem. Następnie nabij poszczególne składniki na patyczki do szaszłyków, nakładając je naprzemiennie. Całość wrzuć na grilla i patrz, jak nabierają rumieńców. Wystarczy dosłownie parę minut.

Upieczone danie możesz podawać ze świeżym pieczywem lub zapiekanymi na ruszcie kromkami chleba. Do tego prosta zielona sałata, jeśli plenerowy bufet ją przewidział. Takie kolorowe, tropikalne szaszłyki na pewno przyciągną gości i zachęcą ich do jedzenia. Smacznego grillowania!

Przygotowanie

26 min
  • Krok 1

    5 min
    Kurczaka pokrój w dużą kostkę. W misce wymieszaj składniki marynaty: ketchup, posiekany czosnek oraz przyprawy. Kurczaka dopraw solą, a następnie wymieszaj z marynatą. Odstaw na minimum 45 min, a najlepiej na całą noc.
  • Krok 2

    5 min
    Ananasa pokrój na kawałki podobne do kawałków kurczaka. Czerwoną cebulę przekrój na ćwiartki, a następnie podziel na pojedyncze warstwy.
  • Krok 3

    15 min
    Zamarynowanego kurczaka nabij na patyczki do szaszłyków naprzemiennie z cebulą i ananasem. Tak przygotowane szaszłyki grilluj ok. 10-15 min na rozgrzanym ruszcie.
  • WSKAZÓWKA ZERO WASTE

    1 min
    Aby przygotować super lemoniadę z resztek z ananasa wystarczy dodać do wody niejadalne, twarde kawałki ananasa (poza skórą i łuską) oraz łodygi ziół, jakie akurat macie pod ręką. Ja mam kolendrę, którą wkładam do dzbanka razem z wyciśniętym sokiem z cytryny lub limonki oraz kawałkiem ananasa. Całość zalewam wodą gazowaną i gotowe! Lemoniadę można osłodzić odrobiną miodu, jeśli chcesz.
Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

Krok 1 z 4

Kurczaka pokrój w dużą kostkę. W misce wymieszaj składniki marynaty: ketchup, posiekany czosnek oraz przyprawy. Kurczaka dopraw solą, a następnie wymieszaj z marynatą. Odstaw na minimum 45 min, a najlepiej na całą noc.

Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

Krok 2 z 4

Ananasa pokrój na kawałki podobne do kawałków kurczaka. Czerwoną cebulę przekrój na ćwiartki, a następnie podziel na pojedyncze warstwy.

Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

Krok 3 z 4

Zamarynowanego kurczaka nabij na patyczki do szaszłyków naprzemiennie z cebulą i ananasem. Tak przygotowane szaszłyki grilluj ok. 10-15 min na rozgrzanym ruszcie.

Szaszłyki z kurczaka z ananasem i czerwoną cebulą

WSKAZÓWKA ZERO WASTE z 4

Aby przygotować super lemoniadę z resztek z ananasa wystarczy dodać do wody niejadalne, twarde kawałki ananasa (poza skórą i łuską) oraz łodygi ziół, jakie akurat macie pod ręką. Ja mam kolendrę, którą wkładam do dzbanka razem z wyciśniętym sokiem z cytryny lub limonki oraz kawałkiem ananasa. Całość zalewam wodą gazowaną i gotowe! Lemoniadę można osłodzić odrobiną miodu, jeśli chcesz.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez laktozy
  • Bez laktozy
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Grill
  • Kuchnia europejska
  • Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Tacos al pastor z wieprzowiną i salsą ananasową

    Tacos al pastor z wieprzowiną i salsą ananasową

    55 min Średni
  • Egzotyczna sałatka z ananasem, szynką i majonezem

    Egzotyczna sałatka z ananasem, szynką i majonezem

    20 min Łatwy
  • Szaszłyki z kurczaka i cukinii z pikantnym dipem z bakłażana

    Szaszłyki z kurczaka i cukinii z pikantnym dipem z bakłażana

    1 godz 16 min
  • Kanapka słodko-pikantna z kurczakiem i ananasem

    Kanapka słodko-pikantna z kurczakiem i ananasem

    25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu