Surówka z cykorii

(0)

20 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

1 porcja

Cykoria

Jabłka

Ogórek kwaszony

trochę

Oliwa

1 łyżeczka

Sok z cytryny

trochę

Cukier

2 łyżek

Kapusta kwaszona

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

28.5 g

Wartość energetyczna

145.6 kcal

Tłuszcze

4.4 g

Białko

1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszną odmianą od surówki z białej kapusty, pora lub czarnej rzodkwi, będzie surówka z cykorii. Cykoria ma wyrazisty, lekko gorzkawy smak i idealnie komponuje się z ogórkiem kwaszonym i kapustą kwaszoną, a także z kruchym i słodkim jabłkiem. Całość doprawiona sokiem z cytryny, solą, pieprzem i odrobiną cukru sprawi, że surówka z cykorii z pewnością posmakuje amatorom nowych, ciekawych smaków.

Krok 1
7 min

Oczyszczoną cykorię pokroić w cienkie krążki.
Krok 2
10 min

Następnie dodać starte jabłko, ogórek, posiekaną kwaszona kapustę.
Krok 3
3 min

Dodać przyprawy do smaku, wszystko polać oliwą i dokładnie wymieszać.

Krok 1 z 3

Oczyszczoną cykorię pokroić w cienkie krążki.

Krok 2 z 3

Następnie dodać starte jabłko, ogórek, posiekaną kwaszona kapustę.

Krok 3 z 3

Dodać przyprawy do smaku, wszystko polać oliwą i dokładnie wymieszać.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Surówka z cykorii

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2