47min
Łatwy
Sok z aronii na zimę
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
50
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
4
kg
Aronia
12
g
Liście wiśni
1
Sok z cytryny
4
kg
Cukier
8
szklanek
Woda
.
Wartości odżywcze
Białko
1.13 g
Węglowodany
87.59 g
Tłuszcze
0.4 g
Wartość energetyczna
349.84 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sok z aronii najlepiej robić późnym latem lub wczesną jesienią, bo właśnie w tych miesiącach sezon na aronię trwa w pełni. Sok z aronii przechowaj do zimy, a kiedy nadejdą mrozy, ciesz się jego nieco cierpkim smakiem i cudownymi właściwościami. Z owoców aronii możesz robić także nalewki, dżemy czy wino.
Przygotowanie
47 min
-
Krok 1
3 minLiście wiśni i aronię opłukać, przełożyć do garnka, wlać wodę. -
Krok 2
30 minGotować na wolnym ogniu przez 30 minut. -
Krok 3
2 minNastępnie odcedzić liście i aronię. -
Krok 4
10 minDo odcedzonego soku dodać cukier i sok z cytryny, gotować na wolnym ogniu przez 10 minut. -
Krok 5
2 minGotowy gorący sok nalewać do wyparzonych butelek, zakręcić i gotowe. Możemy też sok nalewać do słoików, jak kto woli.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0