48 godz 15 min
Łatwy
Sok z agrestu
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
.
Wartości odżywcze
Białko
1.47 g
Węglowodany
150.27 g
Tłuszcze
0.97 g
Wartość energetyczna
589.33 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sezon na agrest zaczyna się w czerwcu i aby w pełni go wykorzystać polecamy wyczarować w domowym zaciszu aromatyczny sok z agrestu. Pamiętaj o dokładnej pasteryzacji soku, dzięki czemu będziesz go serwować nawet w najchłodniejsze wieczory. Świetnie się sprawdzi również jako baza do kremów do różnego rodzaju ciast, np. biszkoptu.
Przygotowanie
2895 min
-
Krok 1
5 minAgrest dokładnie myjemy i przekrawamy na połówki. -
Krok 2
2880 minPrzekładamy do miski i zasypujemy cukrem. Całość mieszamy i odstawiamy na minimum dwie doby. Od czasu do czasu można przemieszać, żeby cukier całkiem się rozpuścił. -
Krok 3
10 minSok odcedzamy i przelewamy do słoiczków lub butelki. Pasteryzujemy 5 minut.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0