Sernik cytrynowy na zimno bez pieczenia

Name: Sernik cytrynowy na zimno bez pieczenia
Prep time: 38 min
Total time: 159 min
Yield: 16 porcji
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 500 Gram Ser twarogowy mielony; 1 Łyżka Żelatyna Winiary; 150 Mililitry Śmietanka 30%; 3/4 Szklanka Cukier puder; 3 Sztuki Białko; 2 opakowania Herbatniki; 2 opakowania Galaretka o smaku cytrynowym WINIARY

(2)

2 godz 39 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

16 porcji

500 g

Ser twarogowy mielony

1 łyżka

Żelatyna Winiary

150 ml

Śmietanka 30%

0.75 szklanka

Cukier puder

Białko

2 opakowań

Herbatniki

2 opakowań

Galaretka o smaku cytrynowym WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

15.2 g

Wartość energetyczna

161.8 kcal

Tłuszcze

9.5 g

Białko

4.3 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sernik cytrynowy na zimno to warstwowy deser, który przyrządzamy z użyciem Galaretki cytrynowy smak WINIARY - tortownicę wykładamy kruchymi herbatnikami, a następnie zalewamy je aksamitną masą z galaretki, żelatyny, twarożku i śmietany. Sernik cytrynowy na zimno odstawiamy do zastygnięcia, a następnie zalewamy go kolejną warstwą galaretki cytrynowej. Schłodzony sernik cytrynowy na zimno dekorujemy świeżymi listkami pachnącej mięty i zajadamy ze smakiem!

Krok 1
8 min

Przygotuj galaretki: jedną rozpuść w 125 ml gorącej wody z Żelatyną, a drugą w 300 ml gorącej wody.
Krok 2
5 min

Ser utrzyj z cukrem pudrem.
Krok 3
10 min

Śmietanę i białka jajek ubij oddzielnie.
Krok 4
5 min

Ser delikatnie połącz z porcją galaretki z żelatyną, śmietaną i białkiem.
Krok 5
10 min

Dno tortownicy wyłóż herbatnikami, na nie wyłóż masę serową. Pozostaw do zastygnięcia i zalej drugą porcją gęstniejącej galaretki.
Krok 6
120 min

Odstaw do schłodzenia w lodówce na około 2 godziny.
Krok 7
1 min

Sernik podawaj udekorowany listkami świeżej mięty.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Sernik cytrynowy na zimno bez pieczenia

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Przepis w formacie PDF

Opinie

Ewa

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Przepis na sernik KitKat

Sernik dyniowy na spodzie herbatnikowym