2 godz 50 min
Łatwy
Serniczki na zimno bez pieczenia
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
20
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
opakowań
1
łyżka
500
g
Ser twarogowy mielony
150
ml
Śmietanka 30%
0.75
szklanka
Cukier puder
3
Białko
1
paczka
Herbatniki
.
Wartości odżywcze
Białko
4.03 g
Węglowodany
10.51 g
Tłuszcze
3.21 g
Wartość energetyczna
86.6 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Sernik na zimno bez pieczenia smakuje rewelacyjnie! Równie dobrym i słodkim przysmakiem są małe serniczki na zimno na herbatnikowych spodach, podawane w niewielkich salaterkach lub silikonowych foremkach. Idealne na szybki podwieczorek, zwłaszcza latem. Do serniczków polecamy Galaretkę o smaku brzoskwiniowym Winiary, ale oczywiście możesz wybrać swój ulubiony smak. W innym wariancie do serniczków możesz dodać małe kawałki owoców, ale także posypać desery wiórkami czekolady.
Przygotowanie
170 min
-
Krok 1
10 minPrzygotuj galaretki, jedną rozpuść w 0,5 szkl wody z Żelatyną, a drugą w 300 ml wody. -
Krok 2
5 minSer utrzyj z cukrem pudrem. -
Krok 3
10 minŚmietanę i pianę z białek ubij oddzielnie. -
Krok 4
5 minSer delikatnie połącz z galaretką i żelatyną, śmietaną i białkiem. -
Krok 5
10 minMałe foremki silikonowe wyłóż pokruszonymi herbatnikami i nałóż porcję masy serowej. -
Krok 6
10 minPozostaw do zastygnięcia i następnie zalej gęstniejącą galaretką. -
Krok 7
120 minWstaw do lodówki do schłodzenia na około 2 godziny.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0