Serniczki jaglane z malinami

Name: Serniczki jaglane z malinami
Prep time: PT50.00M
Cook time: PT25.00M
Total time: PT75.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 20 g Ksylitol (cukier brzozowy); 3 łyżek Budyń o smaku waniliowym WINIARY; 250 g Śmietana (biała; stała część) ze schłodzonej przez 24 h puszki 400 ml mleka kokosowego; 1 Skórka otarta z jednej cytryny; 1 łyżka Sok z cytryny; 200 g Mrożone maliny (rozmrożone i odsączone z soku); 200 g Kasza jaglana; 400 ml Mleko roślinne

1 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest @TRUETASTEHUNTERS

Składniki

8 porcji

20 g

Ksylitol (cukier brzozowy)

3 łyżek

Budyń o smaku waniliowym WINIARY

250 g

Śmietana (biała, stała część) ze schłodzonej przez 24 h puszki 400 ml mleka kokosowego

Skórka otarta z jednej cytryny

1 łyżka

Sok z cytryny

200 g

Mrożone maliny (rozmrożone i odsączone z soku)

200 g

Kasza jaglana

400 ml

Mleko roślinne

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.26 g

Węglowodany

29.45 g

Tłuszcze

4.51 g

Wartość energetyczna

173.88 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

35 min

Kaszę jaglaną przelej wrzątkiem i umieść w rondelku. Dodaj mleko. Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem, bez mieszania ok. 20 min. Ostudź kaszę.

Krok 2

5 min

Ostudzoną kaszę, ksylitol, śmietanę kokosową, skórkę i sok z cytryny zblenduj na gładką masę. Dodaj 3 łyżki budyniu w proszku i wymieszaj.

Krok 3

10 min

Formę na muffiny natłuść olejem i wyłóż do niej masę na muffiny. Maliny z budyniem wymieszaj. Po 1 łyżce wyłóż na masę jaglaną.

Krok 4

25 min

Całość włóż do piekarnika nagrzanego do 180 st. (termoobieg) na ok. 20-25 min. Serniczki wystudź w formie.

Krok 1 z 4

Kaszę jaglaną przelej wrzątkiem i umieść w rondelku. Dodaj mleko. Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem, bez mieszania ok. 20 min. Ostudź kaszę.

Krok 2 z 4

Ostudzoną kaszę, ksylitol, śmietanę kokosową, skórkę i sok z cytryny zblenduj na gładką masę. Dodaj 3 łyżki budyniu w proszku i wymieszaj.

Krok 3 z 4

Formę na muffiny natłuść olejem i wyłóż do niej masę na muffiny. Maliny z budyniem wymieszaj. Po 1 łyżce wyłóż na masę jaglaną.

Krok 4 z 4

Całość włóż do piekarnika nagrzanego do 180 st. (termoobieg) na ok. 20-25 min. Serniczki wystudź w formie.

Masz ochotę na sernik w alternatywnej wersji? Serniczki jaglane z malinami to zdrowsza opcja od klasycznego sernika z tłustym serem, ale w niczym jej nie ustępuje. Wypróbuj!