Sałatka wakame

30min

Łatwy

Składniki

2 porcje

1 pęczek

Wodorosty Wakame

Ogórek Długi

0.5

Marchewka

4 łyżek

Sos sojowy

2 łyżek

Ocet ryżowy

1 łyżeczka

Cukier

5 kropli

Olej sezamowy

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

5.26 g

Węglowodany

11.51 g

Tłuszcze

2.77 g

Wartość energetyczna

83.78 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Glony wrzuć do przegotowanej i ostudzonej wody i mocz około 10 minut.

Krok 2

10 min

Marchewkę i ogórka umyj. Ogórek pokrój w słupki o długości do 2 cm, a marchewkę w słupki długości około 4 cm (dość cienkie).

Krok 3

5 min

Płynne składniki wymieszaj ze sobą w miseczce i dodaj cukier. Wszystko mieszaj tak, by cukier się rozpuścił.

Krok 4

5 min

Glony wyjmij i wyciśnij delikatnie nadmiar wody. Wymieszaj z ogórkiem, marchewką i marynatą.

Krok 1 z 4

Glony wrzuć do przegotowanej i ostudzonej wody i mocz około 10 minut.

Krok 2 z 4

Marchewkę i ogórka umyj. Ogórek pokrój w słupki o długości do 2 cm, a marchewkę w słupki długości około 4 cm (dość cienkie).

Krok 3 z 4

Płynne składniki wymieszaj ze sobą w miseczce i dodaj cukier. Wszystko mieszaj tak, by cukier się rozpuścił.

Krok 4 z 4

Glony wyjmij i wyciśnij delikatnie nadmiar wody. Wymieszaj z ogórkiem, marchewką i marynatą.

Sałatki to idealne rozwiązanie na popołudniowe spotkanie ze znajomymi i cotygodniowy zjazd rodzinny. Dotychczas serwowałaś wyłącznie tradycyjne sałatki i chcesz to zmienić? Idealnym rozwiązaniem dla Ciebie jest sałatka wakame, która pochodzi z kuchni japońskiej. Chrupiące warzywa w połączeniu z wyrazistym smakiem sosu sojowego sprawdzą się także jako dodatek do ryb i mięs, dodając im orientalnego charakteru. Prosta w przygotowaniu, dodatkowo zaoszczędzi Twój czas spędzony w kuchni, który bez wątpienia będziesz mogła poświęcić swoim gościom.