30min
Łatwy
Sałatka pieczarkowa
3 łyżek
1 torebka
Ryż
500 g
Pieczarki
1 łyżeczka
Sok z cytryny
3 ząbków
Czosnek
2 łyżek
Pietruszka
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
.
Wartości odżywcze
Białko
6.09 g
Węglowodany
25.96 g
Tłuszcze
14.86 g
Wartość energetyczna
253.57 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
30 min
Krok 1
10 min
Ryż ugotuj i pozostaw w woreczku, aby ostygł.
Krok 2
10 min
Pieczarki oczyść i gotuj w posolonej wodzie w całości 5 minut, skrop łyżeczką soku z cytryny, pokrój w kostkę.
Krok 3
3 min
Czosnek przeciśnij przez praskę.
Krok 4
5 min
Wszystkie składniki sałatki połącz z Majonezem. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
2 min
Sałatkę podawaj udekorowaną natką pietruszki.
Choć pieczarki są nieco niedoceniane na tle innych grzybów, to jednak warto po nie sięgać jak najczęściej. Stanowią źródło wielu cennych składników odżywczych, a do tego świetnie pasują jako podstawa lub dodatek do wielu dań. Sałatka pieczarkowa pozwala wykorzystać je w roli głównej. Jest wyjątkowo łatwa w przygotowaniu i może stanowić samodzielne danie lub dodatek, na przykład do pieczonych mięs i nie tylko. Sałatka pieczarkowa to doskonały sposób na drugie śniadanie do pracy lub do szkoły. Dodatek ryżu i odpowiednio dobranych przypraw powoduje, że całość smakuje wyśmienicie. Docenisz ją również za łatwość przygotowania i krótki czas, jaki zajmuje ta czynność. Będzie pysznie!
Komentarze 0