Sałata z młodych ziemniaków z jajkiem i ogórkiem

85 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

85 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

9.8g / 15%

Węglowodany

46.8g / 72%

Tłuszcze

3.6g / 13%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Sałata z młodych ziemniaków z jajkiem i ogórkiem

Wróć

Sałata z młodych ziemniaków z jajkiem i ogórkiem

(1)

30min

Łatwy

Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY

Jagna Niedzielska jagnaniedzielska.pl

Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Młode ugotowane ziemniaki

Ogórek gruntowy

Czerwona cebula lub inna dowolna, wybrana przez Ciebie

Ugotowane jajka

1 pęczek

Koperek

2 łyżek

Musztarda francuska

1 łyżka

Miód

2 łyżek

Ocet jabłkowy

1 ząbek

Czosnek

1 łyżka

Suszony tymianek

1 łyżeczka

Kumin mielony

trochę

Sól i pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

9.84 g

Węglowodany

46.82 g

Tłuszcze

3.63 g

Wartość energetyczna

235.07 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sałata z młodych ziemniaków z tartym jajkiem, ogórkiem gruntowym i musztardą francuską będzie pożywnym posiłkiem na lunch do szkoły lub pracy. Wypróbuj!

Krok 1
10 min

Ziemniaki pokrój na pół, ogórki w grube talarki, a cebulę w cienkie piórka.
Krok 2
5 min

Wymieszaj musztardę, miód, zgnieciony czosnek, sól i ocet jabłkowy, całość dodaj do warzyw.
Krok 3
5 min

Jajko zetrzyj na tarce o grubych oczkach, następnie wymieszaj z tymiankiem, kuminem, odrobiną soli oraz pieprzem. Ugotowane jajka w skorupce możesz przechowywać w lodówce do 4-5 dni.
Krok 4
5 min

Warzywa z dressingiem posyp tartym jajkiem z przyprawami oraz posiekanym koperkiem.
Wskazówka Zero Waste
5 min

Łodygi koperku możesz wykorzystać do zielonej oliwy, wystarczy, że oliwę zblendujesz z łodyżkami i przecedzisz przez sito.

Krok 1 z 5

Ziemniaki pokrój na pół, ogórki w grube talarki, a cebulę w cienkie piórka.

Krok 2 z 5

Wymieszaj musztardę, miód, zgnieciony czosnek, sól i ocet jabłkowy, całość dodaj do warzyw.

Krok 3 z 5

Jajko zetrzyj na tarce o grubych oczkach, następnie wymieszaj z tymiankiem, kuminem, odrobiną soli oraz pieprzem. Ugotowane jajka w skorupce możesz przechowywać w lodówce do 4-5 dni.

Krok 4 z 5

Warzywa z dressingiem posyp tartym jajkiem z przyprawami oraz posiekanym koperkiem.

Wskazówka Zero Waste z 5

Łodygi koperku możesz wykorzystać do zielonej oliwy, wystarczy, że oliwę zblendujesz z łodyżkami i przecedzisz przez sito.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

)