31min
Łatwy
Pita z sałatą z rzodkiewki, sałaty masłowej i jabłka
Jagna Niedzielska
jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
1
szklanka
Mąka pszenna
120
ml
Woda
0.5
łyżeczka
1
szczypta
Sól
1
Płaska łyżka
Oliwa z oliwek
1
główka
Sałata masłowa
1
pęczek
Rzodkiewka
1
6
łyżek
Masło orzechowe
2
łyżek
Ocet jabłkowy
1
pęczek
Kolendra
10
liści
Mięta
trochę
Papryczka suszona chili
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
12.29 g
Węglowodany
39.8 g
Tłuszcze
16.3 g
Wartość energetyczna
329.07 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
31 min
Krok 1
5 min
Przygotuj pity: wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, zagnieć na elastyczne ciasto.
Krok 2
5 min
Ciasto rozwałkuj na 0,5 cm warstwę i wykrój z niego mniejsze kawałki o szerokości około 12-15 cm.
Krok 3
5 min
Wykrojone pity smaż z dwóch stron na rozgrzanej patelni bez tłuszczu.
Krok 4
5 min
Przygotuj sałatkę: rzodkiewki pokrój na ćwiartki, a liście drobniej posiekaj.
Krok 5
2 min
Sałatę masłową pokrój na mniejsze kawałki.
Krok 6
2 min
Zioła drobno posiekaj.
Krok 7
2 min
Cebulę pokrój w małe piórka.
Krok 8
3 min
Masło orzechowe wymieszaj z 3 łyżkami wody, octem, chili oraz solą.
Krok 9
2 min
Posmaruj warzywa sosem.
Krok 10
0 min
Gotowe pity podawaj z sałatką.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
_126_126.jpg)
Komentarze 0