31min
Łatwy
Pita z sałatą z rzodkiewki, sałaty masłowej i jabłka
Jagna Niedzielska
jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
Składniki
4
4 servings
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
szklanka
Mąka pszenna
120
ml
Woda
0.5
łyżeczka
1
szczypta
Sól
1
Płaska łyżka
Oliwa z oliwek
1
główka
Sałata masłowa
1
pęczek
Rzodkiewka
1
6
łyżek
Masło orzechowe
2
łyżek
Ocet jabłkowy
1
pęczek
Kolendra
10
liści
Mięta
trochę
Papryczka suszona chili
trochę
Oliwa z oliwek
trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
12.29 g
Węglowodany
39.8 g
Tłuszcze
16.3 g
Wartość energetyczna
329.07 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
31 min
-
Krok 1
5 minPrzygotuj pity: wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, zagnieć na elastyczne ciasto. -
Krok 2
5 minCiasto rozwałkuj na 0,5 cm warstwę i wykrój z niego mniejsze kawałki o szerokości około 12-15 cm. -
Krok 3
5 minWykrojone pity smaż z dwóch stron na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. -
Krok 4
5 minPrzygotuj sałatkę: rzodkiewki pokrój na ćwiartki, a liście drobniej posiekaj. -
Krok 5
2 minSałatę masłową pokrój na mniejsze kawałki. -
Krok 6
2 minZioła drobno posiekaj. -
Krok 7
2 minCebulę pokrój w małe piórka. -
Krok 8
3 minMasło orzechowe wymieszaj z 3 łyżkami wody, octem, chili oraz solą. -
Krok 9
2 minPosmaruj warzywa sosem. -
Krok 10
0 minGotowe pity podawaj z sałatką.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
_126_126.jpg)
Komentarze 0