32 min
Łatwy
Risotto ze szpinakiem i kurczakiem
1
Cebula
1 szklanka
Ryż arborio
2
Pierś Z Kurczaka
3 łyżek
Olej
150 g
Szpinak Mrożony
1 łyżka
Masło
50 g
Parmezan
1 trochę
Pieprz czarny
1 trochę
Słodka papryka
1 trochę
Sól
.
Wartości odżywcze
Białko
30.73 g
Węglowodany
42.88 g
Tłuszcze
21.29 g
Wartość energetyczna
491.58 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
32 min
Krok 1
5 min
Szpinak rozmróź. Bulion rozpuść w 500 ml wrzącej wody.
Krok 2
5 min
Cebulę obierz pokrój w kostkę.
Krok 3
5 min
Ryż podsmaż na łyżce oleju na szklisto, podlewaj stopniowo bulionem i mieszaj aż ryż będzie miękki, ale nierozgotowany.
Krok 4
10 min
Mięso pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem i papryką. Podsmaż na oleju. Dodaj cebulę i smaż razem przez 5 minut. Pod koniec smażenia dodaj szpinak i duś jeszcze ok. 5 minut.
Krok 5
5 min
Do ryżu dodaj mięso z cebulą i szpinakiem. Dopraw do smaku w razie potrzeby solą i pieprzem. Dodaj masło i parmezan, wymieszaj.
Krok 6
2 min
Podaj zaraz po przygotowaniu.
Risotto ze szpinakiem i kurczakiem to doskonały pomysł na szybkie i smaczne danie obiadowe dla całej rodziny! Możesz je zrobić jako drugie danie lub wykorzystać risotto jako obiad jednodaniowy :) Jeśli lubisz, możesz poeksperymentować ze smakiem i zamiast cebuli dodać np. czosnek lub inne warzywo. Bulion drobiowy z liściem laurowym i zielem angielskim WINIARY sprawi, że Twoje danie nabierze wspaniałego smaku i aromatu! Smacznego :)
Komentarze 0