Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem
Dodaj do CookBook

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem

(3)
1 godz 30 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  l
Woda
1  łyżka
Bulion drobiowy WINIARY
1.5 
Ćwiartka z kurczaka i udko albo pierś albo mięso z rosołu
1.5 
Marchewka (może być też z mrożonki)
trochę
Natka pietruszki
1  łyżka
Masło
1  łyżka
Mąka
trochę
Sok z cytryny
trochę
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
6.9 g
Wartość energetyczna
187.6 kcal
Tłuszcze
13 g
Białko
10.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Rosół i potrawka z kurczaka na drugie danie – kto z nas nie pamięta tego niedzielnego obiadu z rodzinnego domu? Łagodne mięso z kurczaka podkreśla słodka marchewka, a Bulion drobiowy WINIARY dodaje całości niezwykłego aromatu. W naszym przepisie znalazło się również miejsce dla świeżo posiekanej natki pietruszki i soku z cytryny.

 

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem to pełnowartościowy posiłek, w którym jest wszystko, czego potrzeba - białko, węglowodany i porcja witamin. Właściwy dobór proporcji między składnikami docenią sportowcy i osoby na diecie, a pozostali, nawet jeśli w mniejszym stopniu patrzą na składniki odżywcze, docenią ciekawą kompozycję smakową. Potrawka z kurczaka i marchewki jest też odpowiednim daniem dla dzieci.

 

Potrawkę z kurczaka z marchewką i ryżem z powodzeniem wykorzystasz nie tylko w formie niedzielnego obiadu. Sprawdzi się także w środku tygodnia, a i z powodzeniem możesz stworzyć z niego podwójną porcję na kolejny dzień. Zacznij od umycia i osuszenia mięsa z kurczaka. Mogą być też kawałki kurczaka lub indyka z rosołu. Umieść je w dużym garnku, dolej wodę i dodaj bulion ze słoika. Całość doprowadź do wrzenia i dodaj całą marchewkę (obraną).

 

Gotuj wywar, aż mięso zacznie odchodzić od kości. Po około 30-40 minutach wyjmij kurczaka i marchewkę. Na patelni rozgrzej masło i wsyp mąkę. Zasmażkę dokładniej wymieszaj i rozprowadź w wywarze. Pamiętaj, żeby mieszać cały czas tak, żeby nie powstały grudki. Ugotowaną marchewkę pokrój w plastry, a kurczaka podziel na małe kawałki.

 

Do sosu dodaj mięso z marchewką oraz posiekaną świeżą natkę pietruszki. Podgrzewaj potrawkę jeszcze przez około 5 minut, a na koniec dodaj sok z cytryny. Podawaj z ugotowanym białym ryżem i zieloną pietruszką. Nie potrzeba tu żadnych dodatkowych przypraw i dodatków. potrawka z kurczaka z ryżem i marchewką jest posiłkiem, którego siła bez wątpienia tkwi w prostocie. Nie sprawi kłopotu nawet osobom, które na co dzień nie gotują.

 

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem to sposób na smaczne danie z drobiu bez konieczności smażenia czy pieczenia. Świetnie wpisuje się także w ideę zero waste. Jeśli masz już mięso z rosołu, zrobienie potrawki będzie bardzo proste i szybkie. Zapisz przepis na listę tych, które warto mieć pod ręką, gdy zależy Ci na błyskawicznym przygotowaniu obiadu dla całej rodziny - i to bez skomplikowanych składników, które musisz dodatkowo dokupować.


Podoba Ci się ten przepis? Dodaj go do swojej książki kucharskiej. Załóż ją TUTAJ.

Przygotowanie

90 min
  • Krok 1

    5 min
    Mięso umyj i osusz a następnie umieść w dużym garnku.
  • Krok 2

    5 min
    Dodaj wodę oraz bulion ze słoika. Całość zagotuj a następnie dodaj obraną marchewkę w całości.
  • Krok 3

    40 min
    Potrawkę gotuj aż mięso będzie odchodziło od kości – ok 30-40 min. Po tym czasie wyciągnij kurczaka oraz marchewkę.
  • Krok 4

    19 min
    Na patelni rozgrzej masło i wsyp na nie mąkę. Dokładnie wymieszaj, a następnie zasmażkę rozprowadź w płynie cały czas mieszając aby nie było grudek.
  • Krok 5

    20 min
    Marchewkę pokrój w plastry, a kurczaka podziel rękoma na mniejsze kawałki. Do zagęszczonej potrawki dodaj mięso z marchewką oraz posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj i podgrzewaj jeszcze 5 min. Na koniec skrop sokiem z cytryny.
  • Krok 6

    1 min
    Gotową potrawkę podawaj z ugotowanym białym ryżem posypaną siekaną pietruszką.
Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem

Krok 1 z 6

Mięso umyj i osusz a następnie umieść w dużym garnku.

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem

Krok 2 z 6

Dodaj wodę oraz bulion ze słoika. Całość zagotuj a następnie dodaj obraną marchewkę w całości.

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem

Krok 3 z 6

Potrawkę gotuj aż mięso będzie odchodziło od kości – ok 30-40 min. Po tym czasie wyciągnij kurczaka oraz marchewkę.

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem

Krok 4 z 6

Na patelni rozgrzej masło i wsyp na nie mąkę. Dokładnie wymieszaj, a następnie zasmażkę rozprowadź w płynie cały czas mieszając aby nie było grudek.

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem

Krok 5 z 6

Marchewkę pokrój w plastry, a kurczaka podziel rękoma na mniejsze kawałki. Do zagęszczonej potrawki dodaj mięso z marchewką oraz posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj i podgrzewaj jeszcze 5 min. Na koniec skrop sokiem z cytryny.

Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem

Krok 6 z 6

Gotową potrawkę podawaj z ugotowanym białym ryżem posypaną siekaną pietruszką.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Ogólna ocena

4.7 z 5
4.6666666666667
Wszystkich ocen: 6
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
66
44
22
00
00
00

Opinie

5

Basia

Może nie wygląda, ale za to jak smakuje! Syn 3 razy brał dokładkę
Anonim (niezweryfikowany) 06/04/2024-05:35 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 08/20/2024-05:02 CEST
Dzieci zdecydowanie wiedzą, co dobre! 😊
5

MS87

Wszystko fajnie ,gdy się gotuje jak na rosół to nie ma jak wyrzucić szumowin bo zmieszane z bulionem....
Anonim (niezweryfikowany) 05/09/2024-05:45 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
4

Malwina

Czy danie można przygotować do słoika w trasę?
Anonim (niezweryfikowany) 05/05/2023-09:33 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
4

Wiktoria

A jak zrobić to z piersią z kurczaka ?😋
Anonim (niezweryfikowany) 12/01/2021-11:58 CET
Czy ta opinia jest przydatna?
Reply by Expert 01/12/2022-04:46 CET
Wiktorio, z piersią kurczaka postępuj podobnie. Ugotuj ją w bulionie, a następnie pokrój i dodaj do potrawki. W przypadku piersi z kurczaka, możesz nieco skrócić czas jej gotowania.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnie świata
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Pełny posiłek
  • Poniżej 300 kcal
  • Rodzinny posiłek
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Potrawka z kurczaka z kaszą pęczak

    Potrawka z kurczaka z kaszą pęczak

    1 godz 2 min Łatwy
  • Wiejska potrawka jarzynowa

    Wiejska potrawka jarzynowa

    51 min Łatwy
  • Potrawka z soczewicą

    Potrawka z soczewicą

    1 godz 21 min Łatwy
  • Potrawka z kurczaka

    Potrawka z kurczaka

    24 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu