30min
Łatwy
Pomidory w zalewie
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
.
Wartości odżywcze
Białko
13.06 g
Węglowodany
68.97 g
Tłuszcze
44.81 g
Wartość energetyczna
679.15 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pomidory w zalewie octowej mają przyjemnie intensywny smak, a to dzięki dodatkowi cebuli, pieprzu, ziela angielskiego, liścia laurowego, czosnku, koperku i goździków. Mieszanka ta doskonale skomponuje się więc z mięsnymi daniami. Pomidory w zalewie mogą także stać się składnikiem sałatki warzywnej, zwłaszcza zimą, kiedy sezon na świeże warzywa za nami.
Przygotowanie
30 min
-
Krok 1
5 minPomidory przemyć zimną wodą. Do wyparzonych słoików wrzucić ziele angielskie, pieprz, ząbek czosnku, liść laurowy, jeden goździk. -
Krok 2
5 minCebulę obrać i pokroić w talarki. Układać pomidory na przemian z talarkami cebuli. Na wierzch włożyć gałązkę koperku. -
Krok 3
10 minDo gotującej się zalewy dodać cukier, sól oraz ocet i olej. Zalewę przestudzić. Zalać zalewą pomidory w słoikach i zakręcić. -
Krok 4
10 minPasteryzować słoiki 10 min.
Przepis w formacie PDF
lite
Komentarze 0