Polędwiczki z sosem pieprzowym

37 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

1 paczka

Sos pieczeniowy jasny WINIARY

50 ml

Śmietana 12%

400 g

Polędwiczki wieprzowe

3 łyżek

Olej

2 łyżeczek

Pieprz zielony w zalewie

1 Płaska łyżka

Mąka pszenna

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Białko

23.71 g

Węglowodany

1.56 g

Wartość energetyczna

254.15 kcal

Tłuszcze

14.83 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Polędwiczki pokrój na porcje, lekko rozbij, posyp solą, pieprzem i oprósz mąką.

Krok 2

10 min

Smaż krótko z obu stron na patelni na rozgrzanym oleju.

Krok 3

5 min

Pieprz zielony przelej wrzącą wodą i odsącz.

Krok 4

10 min

Sos rozprowadź w 300 ml zimnej wody, dodaj do niego pieprz i gotuj razem na wolnym ogniu 5 minut. Pod koniec gotowania dodaj śmietankę, uważaj aby się nie zważyła.

Krok 5

2 min

Gotowym sosem polej mięso. Podawaj z ziemniakami puree i surówką z białej kapusty.

Krok 1 z 5

Polędwiczki pokrój na porcje, lekko rozbij, posyp solą, pieprzem i oprósz mąką.

Krok 2 z 5

Smaż krótko z obu stron na patelni na rozgrzanym oleju.

Krok 3 z 5

Pieprz zielony przelej wrzącą wodą i odsącz.

Krok 4 z 5

Sos rozprowadź w 300 ml zimnej wody, dodaj do niego pieprz i gotuj razem na wolnym ogniu 5 minut. Pod koniec gotowania dodaj śmietankę, uważaj aby się nie zważyła.

Krok 5 z 5

Gotowym sosem polej mięso. Podawaj z ziemniakami puree i surówką z białej kapusty.

Smakowite mini-polędwiczki z sosem pieprzowym. Szybkie i bardzo proste do przyrządzenia, pod warunkiem, że mamy pod ręką Sos pieczeniowy jasny, śmietankę oraz zielony pieprz w zalewie. Podajemy z ziemniakami puree oraz surówką z białej kapusty na przykład na elegancki, rodzinny obiad.