37 min
Łatwy
Pierogi z serem na słodko (z twarogiem)
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
3
szklanek
Mąka pszenna
0.33
szklanka
Woda
1
szczypta
Sól
2
łyżek
Oliwa z oliwek
3.5
łyżek
Śmietana 12%
1
Jajko
0.33
kg
Twaróg półtłusty
1
Żółtko
0.75
łyżka
Kwaśna śmietana
0.75
Płaska łyżka
Cukier
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
99.91 g
Wartość energetyczna
674.6 kcal
Tłuszcze
20.01 g
Białko
31.08 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Uwielbiane przez małych i dużych, tradycyjne, przepyszne i najlepsze! Oto pierogi na słodko z białym serem oraz kwaśną śmietaną, inaczej mówiąc prawdziwa uczta dla podniebienia :) Pierogi możesz wykonać, angażując do pomocy dzieci, wtedy zmniejszysz czas przygotowania. Ulepione już pierogi wrzucaj na wrzątek do czasu wypłynięcia. Po ugotowaniu polej stopionym masłem i posyp aromatycznym cynamonem. Smacznego!
Przygotowanie
37 min
-
Krok 1
10 minMąkę przesiać do dużej miski, wbić jajko. Dodać śmietanę, olej i sól. Wyrobić dokładnie ciasto (ja używam miksera z widełkami do ciast). -
Krok 2
5 minSer zmielić w maszynce, dodać resztę składników i wymieszać. Śmietanę - w zależności ile potrzebuje ser - czyli około 2-6 łyżek. -
Krok 3
10 minCiasto rozwałkować, wykrawać szklanką kółka, nakładać farsz i lepić pierogi. -
Krok 4
10 minW dużym garnku zagotować wodę z solą i łyżką oleju. Wrzucać porcjami pierogi, gotować na małym ogniu ok. 10 minut. -
Krok 5
2 minPo ugotowaniu polać stopionym masłem i posypać cynamonem. Smacznego!
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Justyna