100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

11.8g / 21%

Węglowodany

31g / 57%

Tłuszcze

5.3g / 21%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Pierogi z bobem i koperkiem

Wróć

Pierogi z bobem i koperkiem

(0)

52min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

2 szklanek

Mąka pszenna

0.5 szklanka

Gorąca woda

0.33 łyżeczka

Sól

375 g

Bób

0.75 pęczek

Koperek

0.75 łyżka

Bulion warzywny w słoiku WINIARY

0.75

Cebula

35 g

Ser feta lub wędzony twaróg

trochę

Olej do smażenia

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.76 g

Węglowodany

30.99 g

Tłuszcze

5.31 g

Wartość energetyczna

192.94 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pierogi z bobem i koperkiem to propozycja w sam raz na lato, kiedy trwa sezon na bób. Warto wykorzystać ten czas i urozmaicić swoje menu. Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na danie z tym składnikiem, koniecznie musisz zrobić nasze pierogi z bobem i koperkiem. Z pewnością zaskoczą one Twoich bliskich i wywołają radość na ich twarzach. Przygotuj się też na prośby o dokładkę! Zobacz przepis na pierogi z bobem i koperkiem i gotuj razem z WINIARY!

Krok 1 - CIASTO
15 min

Do miski wsyp mąkę i sól. Dodaj wodę, a następnie dokładnie wymieszaj ciasto – na początku widelcem lub łyżką, a jak składniki się połączą, zagnieć ciasto ręcznie. Odstaw na ok. 15 minut (pod przykryciem).
Krok 2
15 min

Bób ugotuj we wrzątku, aż będzie miękki, a skórka będzie łatwo odchodziła. Po ugotowaniu przelej dużą ilością ziemnej wody, a kiedy wystygnie, obierz ze skórki.
Krok 3
5 min

Cebulę pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni, aż stanie się słodka i rumiana. Koperek drobno posiekaj.
Krok 4 - FARSZ
2 min

Bób rozgnieć widelcem. Dodaj pokruszoną fetę, koperek, bulion WINIARY oraz usmażoną cebulę. Całość wymieszaj.
Krok 5
10 min

Ciasto podziel na kilka części. Z jeden z nich rozwałkuj cienki placek, a następnie wytnij w nim okrągłe placuszki. Na każdy z nich nałóż łyżeczkę farszu, a następnie zwiń na pół w kształt półksiężyca. Dokładnie ściśnij brzegi ciasta.
Krok 6
5 min

Tak przygotowane pierogi gotuj w osolonym wrzątku ok. 3-5 min lub do momentu, kiedy wypłyną na powierzchnię.

Krok 1 - CIASTO z 6

Do miski wsyp mąkę i sól. Dodaj wodę, a następnie dokładnie wymieszaj ciasto – na początku widelcem lub łyżką, a jak składniki się połączą, zagnieć ciasto ręcznie. Odstaw na ok. 15 minut (pod przykryciem).

Krok 2 z 6

Bób ugotuj we wrzątku, aż będzie miękki, a skórka będzie łatwo odchodziła. Po ugotowaniu przelej dużą ilością ziemnej wody, a kiedy wystygnie, obierz ze skórki.

Krok 3 z 6

Cebulę pokrój w drobną kostkę i usmaż na patelni, aż stanie się słodka i rumiana. Koperek drobno posiekaj.

Krok 4 - FARSZ z 6

Bób rozgnieć widelcem. Dodaj pokruszoną fetę, koperek, bulion WINIARY oraz usmażoną cebulę. Całość wymieszaj.

Krok 5 z 6

Ciasto podziel na kilka części. Z jeden z nich rozwałkuj cienki placek, a następnie wytnij w nim okrągłe placuszki. Na każdy z nich nałóż łyżeczkę farszu, a następnie zwiń na pół w kształt półksiężyca. Dokładnie ściśnij brzegi ciasta.

Krok 6 z 6

Tak przygotowane pierogi gotuj w osolonym wrzątku ok. 3-5 min lub do momentu, kiedy wypłyną na powierzchnię.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy