Orientalny gulasz z sosem sojowym

Name: Orientalny gulasz z sosem sojowym
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT88.00M
Total time: PT99.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia chińska
Ingredients: 1 paczka WINIARY POMYSŁ NA… gulasz z cebulą i papryką; 500 g Mięso wołowe na gulasz; 2 łyżek Sos sojowy; 1 łyżka Sezam biały; 1 łyżka Miód; 1 łyżeczka Czosnek mielony; 1 szklanka Orzeszki ziemne; 200 g Pieczarki

1 godz 39 min

Autorem przepisu jest Winiary

Warianty przepisu

Składniki

4 porcje

1 paczka

WINIARY POMYSŁ NA… gulasz z cebulą i papryką

500 g

Mięso wołowe na gulasz

2 łyżek

Sos sojowy

1 łyżka

Sezam biały

1 łyżka

Miód

1 łyżeczka

Czosnek mielony

1 szklanka

Orzeszki ziemne

200 g

Pieczarki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

49.37 g

Węglowodany

17.6 g

Tłuszcze

36.74 g

Wartość energetyczna

568.42 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Mięso pokrój w kostkę 2 cm. Pieczarki pokrój na ćwiartki.

Krok 2

13 min

Mięso obsmaż na dużym ogniu na złoty kolor. Dodaj pieczarki i smaż jeszcze 3 minuty.

Krok 3

10 min

Zawartość saszetki wsyp do 0,5 l zimnej wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj do garnka z mięsem. Zagotuj, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4

60 min

Dodaj sos sojowy, miód, ziarna sezamu i czosnek w proszku. Duś przez 60 minut, mieszając od czasu do czasu.

Krok 5

5 min

Orzeszki ziemne upraż na suchej patelni na złoty kolor.

Krok 6

1 min

Danie podawaj z uprażonymi orzeszkami.

Krok 1 z 6

Mięso pokrój w kostkę 2 cm. Pieczarki pokrój na ćwiartki.

Krok 2 z 6

Mięso obsmaż na dużym ogniu na złoty kolor. Dodaj pieczarki i smaż jeszcze 3 minuty.

Krok 3 z 6

Zawartość saszetki wsyp do 0,5 l zimnej wody i dokładnie wymieszaj. Dodaj do garnka z mięsem. Zagotuj, od czasu do czasu mieszając.

Krok 4 z 6

Składniki: Czosnek mielony, Miód, Sezam biały, Sos sojowy, Mięso wołowe na gulasz

Dodaj sos sojowy, miód, ziarna sezamu i czosnek w proszku. Duś przez 60 minut, mieszając od czasu do czasu.

Krok 5 z 6

Orzeszki ziemne upraż na suchej patelni na złoty kolor.

Krok 6 z 6

Danie podawaj z uprażonymi orzeszkami.

Masz ochotę na wschodnią ucztę? Orientalny gulasz z sosem sojowym, orzeszkami i pieczarkami na pewno zasmakuje miłośnikom wschodnich smaków. Przygotuj go według wskazówek Winiary! Miodowa glazura z dodatkiem sezamu i chrupiących orzeszków ziemnych sprawi, że mięso będzie rozpływać się w ustach. Orientalny gulasz z sosem sojowym i pieczarkami w chińskim stylu podawaj z ryżem. To sycące danie idealne na obiad lub rodzinną kolację. Jeżeli masz ochotę na bardziej klasyczną wersję sprawdź przepis na gulasz z łopatki.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

95 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

95 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

49.4g / 32%

Węglowodany

17.6g / 11%

Tłuszcze

36.7g / 56%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™