Ogórki do mizerii do słoików

20min

Łatwy

Autorem przepisu jest Wafelek2601

Składniki

10 porcji

2 kg

Ogórek

20 g

Pieprz ziarnisty

1 l

Woda

0.5 szklanka

Ocet

3 łyżek

Cukier

1 łyżka

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

1.66 g

Węglowodany

11.43 g

Tłuszcze

1.05 g

Wartość energetyczna

56.68 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Ogórki kroimy w plastry. Do wyparzonych słoików wkładamy ogórki oraz po kilka ziarenek pieprzu.

Krok 2

5 min

Składniki zalewy zagotowujemy, zalewamy ogórki.

Krok 3

5 min

Zakręcamy słoiki, pasteryzujemy 5 minut.

Krok 1 z 3

Ogórki kroimy w plastry. Do wyparzonych słoików wkładamy ogórki oraz po kilka ziarenek pieprzu.

Krok 2 z 3

Składniki zalewy zagotowujemy, zalewamy ogórki.

Krok 3 z 3

Zakręcamy słoiki, pasteryzujemy 5 minut.

Jedną z najlepszych rzeczy w kuchennej spiżarni jest zapas własnoręcznie przygotowanych przetworów. Wtedy nawet w środku śnieżnej zimy możesz wyczarować dania złożone ze składników, które zachowują w sobie cząstkę lata. Zatem w sezonie na ogórki przygotuj ogórki do mizerii do słoików, aby w zimie cieszyć się wyśmienitą mizerią, czyli pysznym dodatkiem do dań głównych.