Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Млинці з сиром і картоплею
Dodaj do CookBook

Млинці з сиром і картоплею

(0)
37 min
Łatwy
Kup składniki
Diana Kravtsiv
Diana Kravtsiv winiary.pl
Привіт! Мене звати Діана і я працюю в команді WINIARY. Родом я з Івано-Франківська і разом з шеф-кухарем Робертом Гарною ми створили для вас декілька рецептів. Я пригадала смаки дитинства та рецепти з рідного дому, а Роберт відтворив їх за допомогою польських, легкодоступних інгредієнтів. Отож, домашній український борщ чи пухкі сирники? Спробуйте приготувати ці страви разом з нами!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 порції

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  szklanka
Пшеничне борошно
0.75  szklanka
Газована вода
1  szklanka
Молоко
2 
Яйця
2  łyżek
Олія
1  szczypta
Сіль і цукор
2 
Цибуля
4 
Варена картопля
250  g
Жирний або напівжирний сир
0.5  pęczek
Кріп
trochę
Сіль і перець за смаком
trochę
Олія
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
20.6 g
Wartość energetyczna
260 kcal
Tłuszcze
14.3 g
Białko
13.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Українські вегетаріанські млинці – смачний варіант обіду для любителів борошняних страв. Якщо досі у вашому меню були переважно солодкі млинці – пора це змінити. Відкрийте для себе цікаві рецепти млинців, які ви приготуєте швидко та без зусиль. Тісто на млинці робиться точно так само, як і для солодких налисників. Цікавим фактом може бути начинка, яка трохи нагадує начинку для вареників. Потрібно лише з’єднати варену картоплю, сир, обсмажену цибулю та кріп. Українські млинці, не відносяться до дієтичних страв. У традиційному варіанті вони смажаться у фритюрі, але ми пропонуємо трохи полегшений варіант цієї страви. Наші млинці потрібно обсмажити на невеликій кількості олії до рум’яної скоринки і відразу подавати. Найкраще вони смакують теплими, политі невеликою кількістю сметани.

Рецепт польською мовою: Млинці з сиром і картоплею.

Przygotowanie

37 min
  • Крок 1 – Тісто

    10 min
    Всі інгредієнти тіста (борошно, яйця, молоко, вода, сіль, цукор) ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Відставте на 10 хвилин.
  • Крок 2

    10 min
    Після цього смажте на середньо розігрітій сковороді для млинців або іншій великій сковороді з антипригарним покриттям. Час від часу змащуйте сковорідку олією за допомогою пензлика або паперовим рушником, змоченим в олії. Смажте не дуже тонкі млинці до легкого золотистого кольору з обох сторін.
  • Крок 3 - Начинка

    2 min
    Для приготування начинки спочатку дрібно наріжте цибулю. У сковороді розігрійте олію і додайте цибулю. Смажте до легкого золотистого кольору і м’якості.
  • Крок 4

    4 min
    Картоплю відіжміть в миску через прес або ретельно розімніть. Додайте сир і цибулю та перемішайте. Посоліть, поперчіть і додайте дрібно нарізаний кріп. Все ретельно перемішайте.
  • Крок 5

    10 min
    На кожен млинець викладіть по 2-3 столові ложки начинки. Згорніть в трикутник або конверт. Готові млинці обсмажте на олії або вершковому маслі з обох сторін до золотистого кольору.
  • Крок 6

    1 min
    Подавайте млинці зі сметаною.
Млинці з сиром і картоплею

Крок 1 – Тісто z 6

Всі інгредієнти тіста (борошно, яйця, молоко, вода, сіль, цукор) ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Відставте на 10 хвилин.

Млинці з сиром і картоплею

Крок 2 z 6

Після цього смажте на середньо розігрітій сковороді для млинців або іншій великій сковороді з антипригарним покриттям. Час від часу змащуйте сковорідку олією за допомогою пензлика або паперовим рушником, змоченим в олії. Смажте не дуже тонкі млинці до легкого золотистого кольору з обох сторін.

Млинці з сиром і картоплею

Крок 3 - Начинка z 6

Для приготування начинки спочатку дрібно наріжте цибулю. У сковороді розігрійте олію і додайте цибулю. Смажте до легкого золотистого кольору і м’якості.

Млинці з сиром і картоплею

Крок 4 z 6

Картоплю відіжміть в миску через прес або ретельно розімніть. Додайте сир і цибулю та перемішайте. Посоліть, поперчіть і додайте дрібно нарізаний кріп. Все ретельно перемішайте.

Млинці з сиром і картоплею

Крок 5 z 6

На кожен млинець викладіть по 2-3 столові ложки начинки. Згорніть в трикутник або конверт. Готові млинці обсмажте на олії або вершковому маслі з обох сторін до золотистого кольору.

Млинці з сиром і картоплею

Крок 6 z 6

Подавайте млинці зі сметаною.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Kuchnia ukraińska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Млинці з гречаного борошна з грибами та огірками

    Млинці з гречаного борошна з грибами та огірками

    47 min Łatwy
  • Млинці зі смаженими яблуками

    Млинці зі смаженими яблуками

    39 min Łatwy
  • Млинці по-львівськи - з м'ясом і картоплею

    Млинці по-львівськи - з м'ясом і картоплею

    47 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu