Marynowana szynka

Name: Marynowana szynka
Prep time: PT5871.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT5871.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 4 kostek Rosół drobiowy WINIARY; 2 łyżek Przyprawa w płynie MAGGI; 1.5 kg Szynka wieprzowa; 1 Cebula; 3 ząbków Czosnek; 4 kulek Jałowiec; trochę Pieprz czarny

(0)

97 godz 51 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Od ponad 80 lat ułatwiamy przygotowywanie smakowitych dań w Twojej kuchni. Jesteśmy zawsze pod ręką! Nasze produkty pomagają w przygotowaniu zarówno polskich, tradycyjnych dań, jak i zaskakujących, nowoczesnych potraw inspirowanych kuchniami świata. Z nami gotujesz pysznie, sprytnie i mądrze: bez marnowania składników czy produktów. Zaproś nas do swojego rodzinnego stołu!

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

10 porcji

4 kostek

Rosół drobiowy WINIARY

2 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

1.5 kg

Szynka wieprzowa

Cebula

3 ząbków

Czosnek

4 kulek

Jałowiec

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

27.03 g

Węglowodany

2.05 g

Tłuszcze

28.42 g

Wartość energetyczna

377.89 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Zagotuj 1.5 litra wody, rozpuść kostki bulionowe, dodaj ziarenka jałowca, ostudź.

Krok 2

5 min

Cebulę obierz i pokrój w plastry.

Krok 3

5 min

Do zalewy dodaj cebulę, obrane ząbki czosnku, Maggi i mięso.

Krok 4

5760 min

Naczynie przykryj i wstaw do lodówki na około 4 dni.

Krok 5

5 min

Mięso wyjmij z zalewy i przełóż do naczynia do zapiekania, oprósz pieprzem.

Krok 6

90 min

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 90 minut.

Krok 7

1 min

Szynkę podawaj pokrojoną w plastry, na ciepło lub zimno, z Sosem czosnkowym WINIARY.

Krok 1 z 7

Zagotuj 1.5 litra wody, rozpuść kostki bulionowe, dodaj ziarenka jałowca, ostudź.

Krok 2 z 7

Cebulę obierz i pokrój w plastry.

Krok 3 z 7

Do zalewy dodaj cebulę, obrane ząbki czosnku, Maggi i mięso.

Krok 4 z 7

Naczynie przykryj i wstaw do lodówki na około 4 dni.

Krok 5 z 7

Mięso wyjmij z zalewy i przełóż do naczynia do zapiekania, oprósz pieprzem.

Krok 6 z 7

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C na około 90 minut.

Krok 7 z 7

Szynkę podawaj pokrojoną w plastry, na ciepło lub zimno, z Sosem czosnkowym WINIARY.

Wypróbuj sprawdzony przepis na szynkę marynowaną w bulionie z Rosołu drobiowego WINIARY, MAGGI i jałowcu, aby pokochać jej smak nie tylko od święta.Soczysta i delikatna szynka wieprzowa to propozycja kulinarna dla tych, którzy cenią sobie smak i jakość domowych wyrobów mięsnych.

Marynowana szynka z naszego przepisu smakuje intensywnie dzięki dobrym przyprawom, pachnie wyraziście czosnkiem i cebulką, pasuje zarówno na zimno do kanapek, jak i na ciepło z Sosem czosnkowym WINIARY i dodatkiem ziemniaków.

Im dłużej będziesz marynować w lodówce szynkę wieprzową, tym będzie lepsza po upieczeniu. My proponujemy jej marynowanie przez maksymalnie 4 dni – zapewniamy, że warto tyle czekać!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

35 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

35 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

27g / 29%

Węglowodany

2.1g / 2%

Tłuszcze

28.4g / 69%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™