Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym
55 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
55 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
31.3g / 22%
Węglowodany
49.4g / 36%
Tłuszcze
25.5g / 41%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

+

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Wróć

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

(0)
50min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
WINIARY ZIARENKA SMAKU Przyprawa Uniwersalna
1 
Cebula
2 
Pierś Z Kurczaka
1 
Brokuł
150  g
Śmietana 36%
250  g
Makaron Penne
2  łyżek
Olej
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
31.31 g
Węglowodany
49.39 g
Tłuszcze
25.47 g
Wartość energetyczna
538.18 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym, to szybki i prosty w przygotowaniu pomysł na przepyszny obiad. W połączeniu z aromatyczną, podsmażoną wcześniej cebulką i chrupiącymi różyczkami brokuł zadowoli podniebienie i nasyci brzuch każdego łasucha! Aby zaserwować na stół takie danie, wcale nie potrzeba do tego Master Chefa - jest to tak banalne zadanie, że poradzi z nim sobie każdy, nawet największy gastronomiczny laik. Ten rewelacyjny przepis na makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym pozwoli Ci w mgnieniu oka stworzyć luksusowe danie, niczym z najwykwintniejszej restauracji.

Kulinarne arcydzieło, czyli kurczak w sosie śmietanowym z makaronem

Połączenie kurczaka ze śmietaną i ulubionym makaronem, to danie, które niepodważalnie cieszy się popularnością niemal na całym świecie. Podstawą do jego wykonania są trzy główne składniki : makaron, pierś z kurczaka i śmietana, a wszelakie poboczne dodatki i ulepszenia dodawać możemy wedle własnych preferencji, czy potrzeb. Jednak, aby przyrządzić makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym, wedle prezentowanego poniżej przepisu, musimy zaopatrzyć się dodatkowo w cebulę i duży, dojrzały brokuł, co zapewni nam unikalność smaku. Aby rozpocząć tworzenie potrawy, trzeba w pierwszej kolejności zabrać się za zeszklenie cebuli na rozgrzanej patelni wypełnionej olejem i pokrojeniu mięsa w plastry/kostkę - jak kto woli! W oddzielnym garnku, przy użyciu osolonej, wrzącej wody, winno się, przez około 3 minuty gotować uszykowane na tę okazję różyczki brokułu. Gdy cebula będzie gotowa, dodajemy do niej pokrojony filet z kurczaka i posypujemy ZIARENKAMI SMAKU, oraz pozostałymi, ulubionymi przyprawami.

Makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym - elegancja na talerzu

Kompozycję mięsa i cebuli należy smażyć przez około 5 minut, a po upływie tegoż czasu dorzucić na patelnię wodę złączoną ze śmietaną, oraz brokuł i przejść do części duszenia mięsa pod przykryciem. W międzyczasie nie można zapomnieć o ugotowaniu makaronu. Najlepiej sprawdzi się do tego makaron penne, który, dzięki swej prostocie doda wykwintności naszemu daniu i sprawi, że będzie wyglądać wyśmienicie. Taki makaron penne z kurczakiem w sosie śmietanowym, to potrawa typowa dla kuchni włoskiej, którą zaraz po tradycyjnym spaghetti bolognese pokochał cały świat. Jeśli mamy nieco więcej czasu, to możemy pokusić się o małe ulepszenie tejże potrawy, wykorzystując do tego piekarnik. Przy jego wsparciu stworzymy unikalny w smaku zapiekany makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym. Jedyne czego potrzebujemy, aby misja zakończyła się sukcesem to naczynie żaroodporne i dorodną garść startego, żółtego sera (ewentualnie ser mozzarella - on też się nada).

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym w mniej niż godzinę!

Kiedy śmietana otaczająca mięso uległa redukcji, a na patelni pojawił się gotowy sos, który dzięki obecności dodatków kusi aromatem, to znak, iż czas spojrzeć, jak miewa się nasz makaron. Ugotowany wedle osobistych potrzeb, zupełnie miękki, czy też nieco bardziej al dente, z pewnością nie może się doczekać, aż zostanie ulokowany na talerzu. Po jego odcedzeniu, nie zostało nam nic innego, jak połączyć go z mięsnym sosem i dokładnie wymieszać. Tę potrawę najlepiej podawać zaraz po odcedzeniu makaronu, gdyż gwarantuje to głębię smaku. Tak przyrządzony kurczak w sosie śmietanowym z makaronem, oprószony świeżą natką pietruszki sprawi, że zapragniemy dokładki!

Przygotowanie

50 min
  • Krok 1

    10 min
    Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na patelni na rozgrzanym oleju.
  • Krok 2

    5 min
    Filety pokrój w plastry.
  • Krok 3

    5 min
    Brokuła podziel na różyczki, wrzuć do wrzątku i gotuj 3 minuty, odsącz.
  • Krok 4

    3 min
    Do cebuli dodaj mięso, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.
  • Krok 5

    10 min
    Smaż ok. 5 minut, dodaj 100 ml wody i śmietanę, dokładnie rozmieszaj.
  • Krok 6

    5 min
    Następnie do potrawy dodaj brokuły, duś razem kolejne 5 minut.
  • Krok 7

    10 min
    Makaron ugotuj w dużej ilości posolonej wody, odcedź i połącz z sosem mięsnym.
  • Krok 8

    2 min
    Podawaj zaraz po przygotowaniu.
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 1 z 8

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na patelni na rozgrzanym oleju.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 2 z 8

Filety pokrój w plastry.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 3 z 8

Brokuła podziel na różyczki, wrzuć do wrzątku i gotuj 3 minuty, odsącz.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 4 z 8

Do cebuli dodaj mięso, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU i pieprzem.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 5 z 8

Smaż ok. 5 minut, dodaj 100 ml wody i śmietanę, dokładnie rozmieszaj.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 6 z 8

Następnie do potrawy dodaj brokuły, duś razem kolejne 5 minut.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 7 z 8

Makaron ugotuj w dużej ilości posolonej wody, odcedź i połącz z sosem mięsnym.

Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

Krok 8 z 8

Podawaj zaraz po przygotowaniu.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez soi
  • Danie główne
  • Jesień
  • Kuchnia regionalna
  • Kuchnia włoska
  • Kuchnie świata
  • Lato
  • Łatwy przepis
  • Makaron
  • Na co dzień
  • Obiad
  • Pełny posiłek
  • Popołudniowa przekąska
  • Rodzinne spotkanie
  • Śmietana
  • Spotkanie z przyjaciółmi
  • Warzywa
  • Weekend
  • Zima
  • Z makaronem
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Makaron z kurkami i kurczakiem

    Makaron z kurkami i kurczakiem

    35 min Łatwy
  • Penne z cukinią

    Penne z cukinią

    39 min Łatwy
  • Makaron z warzywami

    Makaron z warzywami

    55 min Łatwy
  • Medaliony z polędwiczki z wstążkami

    Medaliony z polędwiczki z wstążkami

    51 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu