Łosoś z piekarnika w sosie musztardowym

46min

Łatwy

Autorem przepisu jest kulinarnyswiat

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

24 g

Kremowa baza do jasnych sosów WINIARY

Łosoś różowy

0.5

Cytryna

1 łyżka

Masło klarowane

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

5 gałązek

Koperek

1 łyżka

Musztarda

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

16.68 g

Węglowodany

1.56 g

Tłuszcze

7.63 g

Wartość energetyczna

144.15 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Filet osuszamy (jeśli jest potrzeba za pomocą pęsety usuwamy ości), kroimy na porcje.

Krok 2

5 min

Skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem.

Krok 3

5 min

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, nakładamy umyty i osuszony koperek, kładziemy łososia a na wierzch 1 łyżeczkę pokrojonego na kawałeczki masła.

Krok 4

25 min

Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 170 stopni około 25 minut.

Krok 5

5 min

Sos musztardowy przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.

Krok 6

1 min

Upieczonego łososia wykładamy na talerz, polewamy ciepłym sosem.

Krok 1 z 6

Filet osuszamy (jeśli jest potrzeba za pomocą pęsety usuwamy ości), kroimy na porcje.

Krok 2 z 6

Skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy solą, pieprzem.

Krok 3 z 6

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem, nakładamy umyty i osuszony koperek, kładziemy łososia a na wierzch 1 łyżeczkę pokrojonego na kawałeczki masła.

Krok 4 z 6

Zapiekamy w piekarniku w temperaturze 170 stopni około 25 minut.

Krok 5 z 6

Sos musztardowy przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu.

Krok 6 z 6

Upieczonego łososia wykładamy na talerz, polewamy ciepłym sosem.

Pieczony łosoś to przysmak, który kochają wszyscy fani ryb. Odpowiednio doprawiony rozpływa się ustach i skutecznie zachęca do kolejnego kęsa. Proponujemy podanie z sosem musztardowym, dzięki czemu danie będzie bardziej pikantne i zyska nowe walory smakowe. Takie rozwiązanie potrafi być zaskakujące i satysfakcjonujące.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

35 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

35 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

16.7g / 48%

Węglowodany

1.6g / 4%

Tłuszcze

7.6g / 48%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™