Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Leczo z pieczarkami
Dodaj do CookBook

Leczo z pieczarkami

(0)
45 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  łyżka
Przyprawa w płynie MAGGI
1 
Cebula
3  łyżek
Oliwa z oliwek
500  g
Pieczarki
1 
Papryka czerwona
1 
Papryka czerwona
2  łyżek
Koncentrat pomidorowy
trochę
Bazylia
trochę
Papryka ostra
trochę
Oregano
trochę
Sól
trochę
Pieprz
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
10.5 g
Wartość energetyczna
147 kcal
Tłuszcze
10.8 g
Białko
5.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Leczo to potrawa węgierska zrobiona z pomidorów, papryki, cebuli z dodatkiem mięsnym. W Polsce często przyrządza się je z dodatkiem cukinii lub bakłażanów. My jednak proponujemy przepis na leczo z pieczarkami, w którym nie ma mięsa. To świetne rozwiązanie nie tylko dla wegetarian, ale wszystkich tych, którzy szukają pomysłu na obiad bez mięsa.

Wegetariańskie leczo z pieczarkami składa się z cebuli, czerwonej i żółtej papryki, koncentratu pomidorowego i oczywiście pieczarek. Jego przygotowanie zajmuje mniej czasu niż w przypadku wersji z mięsem, ponieważ warzywa szybciej stają się miękkie i nie wymagają tak długiego duszenia.

Jak zrobić leczo z pieczarkami? Warzywa należy oczyścić i pokroić. Cebulę obierz, pokrój w niewielką kostkę i zeszklij na oleju. Paprykę czerwoną i żółtą oczyść i też pokrój w kostkę. Pieczarki oczyść (możesz także je obrać, jeśli wolisz) i pokrój w plasterki. Pokrojone warzywa dodaj do cebuli i smaż razem przez około 10 minut. Po tym czasie dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Przypraw przyprawą w płynie MAGGI, solą i pieprzem.

Jeśli mimo wszystko zależy ci na mięsnych składnikach w leczo z pieczarkami, możesz uzupełnić je o plasterki podsmażonej kiełbasy. Jednak polecamy spróbowanie leczo bez mięsa, ponieważ kompozycja warzywnych smaków spisuje się doskonale i zadowala nawet wybredne podniebienia.

Przygotowanie

45 min
  • Krok 1

    15 min
    Cebulę obierz i drobno pokrój, zeszklij na oleju.
  • Krok 2

    9 min
    Pieczarki oczyść, umyj i pokrój w plasterki.
  • Krok 3

    10 min
    Papryki oczyść i pokrój w kostkę.
  • Krok 4

    10 min
    Pieczarki i paprykę dodaj do cebuli i smaż razem 10 minut. Pod koniec duszenia dodaj koncentrat pomidorowy i przypraw do smaku Przyprawą Maggi, solą i pieprzem.
  • Krok 5

    1 min
    Możesz dodać plasterki podsmażonej kiełbasy.
Leczo z pieczarkami

Krok 1 z 5

Cebulę obierz i drobno pokrój, zeszklij na oleju.

Leczo z pieczarkami

Krok 2 z 5

Pieczarki oczyść, umyj i pokrój w plasterki.

Leczo z pieczarkami

Krok 3 z 5

Papryki oczyść i pokrój w kostkę.

Leczo z pieczarkami

Krok 4 z 5

Pieczarki i paprykę dodaj do cebuli i smaż razem 10 minut. Pod koniec duszenia dodaj koncentrat pomidorowy i przypraw do smaku Przyprawą Maggi, solą i pieprzem.

Leczo z pieczarkami

Krok 5 z 5

Możesz dodać plasterki podsmażonej kiełbasy.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez wieprzowiny
  • Brak informacji o alergenach
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Niski poziom soli
  • Obiad
  • Pescetarian
  • Poniżej 300 kcal
  • Rodzinny posiłek
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Leczo z boczniakami i cukinią

    Leczo z boczniakami i cukinią

    55 min Łatwy
  • Leczo z dynią

    Leczo z dynią

    11 min Średni
  • Leczo z cukinią i chorizo

    Leczo z cukinią i chorizo

    27 min Średni
  • Leczo z kurczakiem

    Leczo z kurczakiem

    41 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu