Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
Leczo z boczniakami i cukinią
55 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
55 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?
Białko
6.1g / 7%
Węglowodany
22g / 28%
Tłuszcze
23.6g / 65%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Leczo z boczniakami i cukinią

 +

Leczo z boczniakami i cukinią
Wróć

Leczo z boczniakami i cukinią

(0)
55min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest RENIZ

Stwórz plan posiłków na cały tydzień z naszym Planerem.

Z Planerem posiłków szybko przygotujesz menu dopasowane do Twoich smaków. W jednym miejscu są smaczne przepisy i lista zakupów. Wejdź do MyMenu Plan z menu strony, zaloguj się na konto i wybieraj spośród setek inspiracji, jakie dla Ciebie mamy. Dowiedz się więcej o MyMenu Plan.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Przyprawa uniwersalna ZIARENKA SMAKU WINIARY
1 
Cebula
1 
Czerwona cebula
40  dag
Pomidory
2 
Papryka czerwona
2 
Cukinia
30  dag
Kiełbasa podwawelska
2  łyżek
Koncentrat pomidorowy
1  ząbek
Czosnek
2  łyżek
Olej
trochę
Pieprz czarny
trochę
Cukier
30  dag
Boczniaki
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
6.14 g
Węglowodany
21.96 g
Tłuszcze
23.59 g
Wartość energetyczna
345.11 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Nawet latem bywają takie chłodne dni, że chce się zjeść ciepły i sycący obiad. Właśnie na takie chwile idealny będzie przepis na leczo z boczniakami i cukinią. Cukinia jest warzywem, które można jeść na niezliczona ilość sposobów, a każdy z nich sprawi, że warzywo to odsłoni odrobinę nowe oblicze. Tak też jest w tym leczo, w którym cukinia została połączona z boczniakami, pomidorami, papryką i kiełbasą podwawelską. Wspaniałego aromatu całości nadaje Przyprawa Ziarenka Smaku WINIARY.

Przygotowanie

55 min

  • Krok 1

    5 min
    Na rozgrzanej 1 łyżce oleju zeszklić posiekaną cebulę.

  • Krok 2

    5 min
    Boczniaki pokroić w paski. Dodać do cebuli, podsmażyć.

  • Krok 3

    5 min
    Paprykę pokroić w słupki. Na pozostałym oleju poddusić pokrojoną paprykę.

  • Krok 4

    5 min
    Cukinię umyć, pokroić w kostkę. Wsypać do garnka, dodać podsmażoną paprykę, wlać odrobinę wody i dusić przez kilka minut.

  • Krok 5

    5 min
    Obraną z osłonki kiełbasę pokroić w kostkę, zrumienić na patelni.

  • Krok 6

    5 min
    Do półmiękkich warzyw wsypać boczniaki. Dodać rumianą kiełbasę.

  • Krok 7

    15 min
    Pomidory obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Przygotowane pomidory dodać do garnka. Dusić pod przykryciem do miękkości warzyw.

  • Krok 8

    5 min
    Następnie dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić do smaku zmiażdżonym czosnkiem.

  • Krok 9

    5 min
    Doprawić do smaku przyprawą Ziarenka, cukrem i pieprzem, wymieszać, zagotować.
Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 1 z 9

Na rozgrzanej 1 łyżce oleju zeszklić posiekaną cebulę.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 2 z 9

Boczniaki pokroić w paski. Dodać do cebuli, podsmażyć.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 3 z 9

Paprykę pokroić w słupki. Na pozostałym oleju poddusić pokrojoną paprykę.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 4 z 9

Cukinię umyć, pokroić w kostkę. Wsypać do garnka, dodać podsmażoną paprykę, wlać odrobinę wody i dusić przez kilka minut.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 5 z 9

Obraną z osłonki kiełbasę pokroić w kostkę, zrumienić na patelni.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 6 z 9

Do półmiękkich warzyw wsypać boczniaki. Dodać rumianą kiełbasę.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 7 z 9

Pomidory obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Przygotowane pomidory dodać do garnka. Dusić pod przykryciem do miękkości warzyw.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 8 z 9

Następnie dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić do smaku zmiażdżonym czosnkiem.

Leczo z boczniakami i cukinią

Krok 9 z 9

Doprawić do smaku przyprawą Ziarenka, cukrem i pieprzem, wymieszać, zagotować.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan
Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Obiad
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sos z boczniaków

     33 min Łatwy

  • Leczo z cukinią i pieczarkami

     1 godz 2 min Łatwy

  • Leczo z patisonami i kolorową cukinią

     1 godz 15 min Łatwy

  • Leczo z patisonów i papryki

     45 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu