Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • MyMenu Plan
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
55 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
55 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
12.8g / 17%
Węglowodany
8.9g / 13%
Tłuszcze
22.2g / 69%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

+

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

Wróć

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

(0)
1 godz 7 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest paulinapj
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Pierś Z Kurczaka
trochę
Rozmaryn
2  płaskich łyżek
Masło
2  płaskich łyżek
Oliwa z oliwek
3 
Dymka
2  ząbków
Czosnek
trochę
Sól
200  ml
Śmietana
1  łyżka
Ocet balsamiczny
trochę
Curry
1 
Cukinia
2 
Marchewka
trochę
Pieprz czarny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
12.79 g
Węglowodany
8.87 g
Tłuszcze
22.23 g
Wartość energetyczna
281.71 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym to doskonały pomysł dla tych, którzy lubią jednogarnkowe obiady. Kurczaka najpierw smażymy w czosnku i warzywach, przyprawiamy aromatycznym rozmarynem, a następnie podduszamy. Dodatek aksamitnej śmietany, curry i octu balsamicznego dopełnia smak potrawy. Zobacz nasz przepis na kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym.

Oczyść filet z kurczaka i pokrój go w kostkę. Rozgnieć 2 ząbki czosnku, podsmaż chwilę na oliwie. Dodaj kurczaka, dołóż masło, sól i rozmaryn. Podsmaż całość.

Obraną marchewkę oraz cukinię pokrój w słupki. Posiekaj dymkę. Dodaj warzywa do kurczaka, po czym wlej do nich pół szklanki wody, duś do miękkości.

Na koniec dodaj śmietanę, sól, pieprz, curry oraz ocet balsamiczny. Wymieszaj całość i podduś jeszcze przez chwilę. Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym gotowy. Przed podaniem możesz udekorować go listkami natki pietruszki lub bazylii. Świetnie spisze się podawany z białym lub brązowym ryżem lub drobnym makaronem. Podane składniki wystarczą na przygotowanie 4 porcji. Możesz zwiększyć lub zmniejszyć ich ilość, zachowując proporcje. Jeśli przygotujesz więcej kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym, możesz przechowywać go w lodówce przez 2 dni albo zamrozić. Spróbuj także smaku kurczaka z warzywami w innym przepisie!

Przygotowanie

67 min
  • Krok 1

    5 min
    Rozgnieciony czosnek podsmażyć na oliwie.
  • Krok 2

    10 min
    Do czosnku dodać pokrojony filet oraz masło doprawić do smaku sola i rozmarynem. Podsmażyć.
  • Krok 3

    15 min
    Marchew obrać i pokroić w słupki. Cukinię opłukać i również pokroić w słupki. Dymkę posiekać.
  • Krok 4

    30 min
    Do filetu dodać warzywa zalać 1/2 szklanki wody i poddusić do miękkości warzyw.
  • Krok 5

    7 min
    Dodać śmietanę oraz przyprawy do smaku sól pieprz curry, ocet balsamiczny. Całość wymieszać chwilę razem smażyć.
Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

Krok 1 z 5

Rozgnieciony czosnek podsmażyć na oliwie.

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

Krok 2 z 5

Do czosnku dodać pokrojony filet oraz masło doprawić do smaku sola i rozmarynem. Podsmażyć.

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

Krok 3 z 5

Marchew obrać i pokroić w słupki. Cukinię opłukać i również pokroić w słupki. Dymkę posiekać.

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

Krok 4 z 5

Do filetu dodać warzywa zalać 1/2 szklanki wody i poddusić do miękkości warzyw.

Kurczak z warzywami w sosie śmietanowym

Krok 5 z 5

Dodać śmietanę oraz przyprawy do smaku sól pieprz curry, ocet balsamiczny. Całość wymieszać chwilę razem smażyć.

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bezglutenowe
  • Bezglutenowe
  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez ryb
  • Bez skorupiaków
  • Bez soi
  • Curry
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Obiad
  • Śmietana
  • Warzywa

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Ryba z cukinią i marchewką

    1 godz Łatwy
  • Zupa krem ze świeżych pomidorów z kaszą jaglaną

    31 min Średni
  • Zupa fasolowa z puszki na boczku

    48 min Średni
  • Kurczak pięć smaków

    2 godz 15 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu