Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Kurczak w sosie imbirowym

0
75 min
Łatwy

Składniki

-
2 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

400 g
Pierś Z Kurczaka
1 
Pomarańcze
2 płaskich łyżek
Korzeń imbiru
2 ząbków
Czosnek
1 Płaska łyżka
Miód
1 łyżeczka
Cukier trzcinowy
1 łyżeczka
Kurkuma
1 Płaska łyżka
Ocet balsamiczny
1 
Chili
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

75 min
Krok 1
5 min
Pomarańczę dokładnie umyć, wycisnąć sok i zetrzeć skórkę. Imbir obrać ze skórki i zetrzeć bardzo drobno na tarce (ewentualnie można dodać mielony).
Krok 2
5 min
Pomarańczę i imbir wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, miodem, cukrem i kurkumą oraz octem. Dodać pokrojoną drobno papryczkę chilli, wymieszać.
Krok 3
5 min
Kurczaka dokładnie umyć i oczyścić z błon. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 4
0 min
Kurczaka marynować przynajmniej przez 0,5 godziny w lodówce.
Krok 5
0 min
Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, co jakiś czas odwracając i polewając go marynatą.
Krok 6
1 min
Podawać z makaronem sojowym i sałatką. Można udekorować listkami tymianku.
Kurczak w sosie imbirowym

Krok 1 z 6

Pomarańczę dokładnie umyć, wycisnąć sok i zetrzeć skórkę. Imbir obrać ze skórki i zetrzeć bardzo drobno na tarce (ewentualnie można dodać mielony).

Kurczak w sosie imbirowym

Krok 2 z 6

Pomarańczę i imbir wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, miodem, cukrem i kurkumą oraz octem. Dodać pokrojoną drobno papryczkę chilli, wymieszać.

Kurczak w sosie imbirowym

Krok 3 z 6

Kurczaka dokładnie umyć i oczyścić z błon. Doprawić solą i pieprzem.

Kurczak w sosie imbirowym

Krok 4 z 6

Kurczaka marynować przynajmniej przez 0,5 godziny w lodówce.

Kurczak w sosie imbirowym

Krok 5 z 6

Piec w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni, co jakiś czas odwracając i polewając go marynatą.

Kurczak w sosie imbirowym

Krok 6 z 6

Podawać z makaronem sojowym i sałatką. Można udekorować listkami tymianku.

Kurczak często gości na moim stole. Z tego względu lubię z nim eksperymentować i poznawać nowe smaki. Przepis na kurczaka w sosie imbirowym, to oryginalne podejście do kuchni orientalnej. Podany z makaronem ryżowym oraz sałatką z białej kapusty stanie się hitem w Twoim domu.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika