58min
Łatwy
Zupa krem z zielonego groszku i porów z kwiatami jadalnymi
Zakochane w zupach
zakochanewzupach.pl
Zupy często goszczą na Twoim stole, ale czasami brakuje Ci na nie pomysłu? Mamy na to sposób! Zobacz pomysły na klasyczne zupy, chłodniki czy zupy-kremy z nutą egzotyki, które zaskoczą Twoich bliskich.
Wejdź razem z nami do świata smacznych, kolorowych i aromatycznych zup na każdy dzień!
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
opakowań
Mrożony zielony groszek
2
Por
2
Pietruszka
0.5
Seler
1
Cebula
trochę
Sok z 1/2 cytryny
1
opakowanie
Śmietana 12%
3
łyżek
Oliwa
1
szczypta
Sól
1
szczypta
Pieprz
trochę
Kwiaty jadalne
1
l
Woda
.
Wartości odżywcze
Białko
16.95 g
Węglowodany
59.75 g
Tłuszcze
11.91 g
Wartość energetyczna
354.84 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wiosenna łąka na talerzu! Zupa krem z zielonego groszku udekorowana jadalnymi kwiatami to niezawodny sposób na to, aby uratować nawet najbardziej pochmurny dzień. Sposobem podania ujmiecie nie tylko głodomorów, ale również estetów. Słodki groszek w połączeniu z wyrazistym porem to kompozycja, której do pełni smaku nie potrzeba już wiele. Krem z zielonego groszku doprawcie obficie pieprzem (najlepiej cytrynowym), zabielcie kleksem śmietany, posypcie kwiatami. Zielono mi!
Zobacz też
Zobacz Zupa krem z zielonego groszku, czyli zielono mi
Zobacz Zupa krem z zielonego groszku na przekór zimie
Zobacz też
Zobacz Zupa krem z zielonego groszku, czyli zielono mi
Zobacz Zupa krem z zielonego groszku na przekór zimie
Przygotowanie
58 min
-
Krok 1
8 minMarchewki, pietruszki, selera i cebulę obieramy i kroimy na mniejsze części. -
Krok 2
40 minPokrojone warzywa zalewamy litrem zimnej wody i gotujemy bulion. -
Krok 3
5 minPory dokładnie myjemy, kroimy (również część liści), a następnie rumienimy delikatnie na oliwie. -
Krok 4
5 minKiedy bulion jest już gotowy, wyjmujemy marchewki, seler i cebulę, dodajemy pory oraz groszek. Gotujemy jeszcze chwilę – aż warzywa będą miękkie. Dolewamy sok z cytryny. -
Krok 5
3 minMiksujemy całość na gładką zupę krem. Doprawiamy solą i pieprzem, zabielamy śmietaną. Krem z zielonego groszku podajemy udekorowany jadalnymi kwiatami.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0