40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

11.1g / 30%

Węglowodany

3.6g / 9%

Tłuszcze

9.5g / 60%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Kotlet pożarski z warzywami

Wróć

Kotlet pożarski z warzywami

(0)

30min

Łatwy

Autorem przepisu jest Robert Harna

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

Jajko ugotowane na twardo

Jajko

trochę

Bułka tarta do panierowania

1 łyżka

Bułka tarta do farszu

trochę

Natka pietruszki

trochę

Szczypiorek

trochę

Sól i pieprz do smaku

trochę

Oliwa do smażenia

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.07 g

Węglowodany

3.57 g

Tłuszcze

9.49 g

Wartość energetyczna

147.37 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Klasyczny kotlet pożarski (zwany też kotletem Pożarskiego) wywodzi się z kuchni rosyjskiej. Podobno wymyślił go karczmarz o nazwisku Pożarski dla cara Mikołaja I, który, zachwycony smakiem potrawy, nakazał włączyć ją do carskiego menu na stałe. Oryginalnie przygotowuje się go z grubo siekanego mięsa z kurczaka. W Polsce, w II połowie XIX w. kotleta pożarskiego nadziewano dodatkowo mięsem z cielęciny. Wegetarianie jednak również mogą go spróbować. Panierowany kotlet pożarski z jajek z dodatkiem natki, szczypiorku, pieprzu i soli podawać możesz np. z mizerią oraz ziemniaczanym puree lub ziemniakami w mundurkach, z koperkiem. Do popicia dania latem koniecznie podaj zimny kefir. To pyszne, przyjazne dla domowego budżetu, lekkie i łatwe w przygotowaniu danie wejdzie na stałe do Twojego menu.

Krok 1
10 min

Zioła posiekaj drobno. Ugotowane jajka obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Przełóż do miski i dodaj zioła, bułkę tartą, jajko oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 2
10 min

Z masy uformuj niewielkie kotlety. Tak przygotowane opanieruj w bułce tartej.
Krok 3
10 min

Kotlety smaż na oliwie lub maśle klarowanym na średniej mocy po ok. 2-3 minuty z każdej strony.

Krok 1 z 3

Zioła posiekaj drobno. Ugotowane jajka obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Przełóż do miski i dodaj zioła, bułkę tartą, jajko oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszaj.

Krok 2 z 3

Z masy uformuj niewielkie kotlety. Tak przygotowane opanieruj w bułce tartej.

Krok 3 z 3

Kotlety smaż na oliwie lub maśle klarowanym na średniej mocy po ok. 2-3 minuty z każdej strony.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy