Kotleciki z jajek i żółtego sera

Name: Kotleciki z jajek i żółtego sera
Prep time: PT35.00M
Cook time: PT22.00M
Total time: PT57.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 7 Sztuki Jajka; 1 Sztuka Cebula; 1 Łyżka Masło; 10 Dekagramy Ser żółty; 1 Szklanka Bułka tarta; 1/2 Szklanka Mleko; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz biały; 1 Trochę Olej; 1 Sztuki Bułka kajzerka

57min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

8 porcji

Jajko

Cebula

1 łyżka

Masło

10 dag

Ser żółty

1 kubek

Bułka tarta

0.5 szklanka

Mleko

1 trochę

Sól

1 g

Pieprz biały

1 łyżka

Olej rzepakowy

50 g

Bułka pszenna

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

11.55 g

Węglowodany

14.66 g

Tłuszcze

12.47 g

Wartość energetyczna

218.84 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup teraz

Krok 1

15 min

6 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać i razem z żółtym serem zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Krok 2

10 min

Posiekaną cebulę zeszklić na maśle. Bułkę zamoczyć w mleku, odcisnąć i razem z cebulą przemielić w maszynce.

Krok 3

5 min

Do miski włożyć utarte jajka z serem, przemieloną bułkę kajzerkę, wbić surowe jajko, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. (gdy masa jest za rzadka, dodać odrobinę bułki tartej)

Krok 4

22 min

Formować owalne kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.

Krok 5

5 min

Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Krok 1 z 5

6 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać i razem z żółtym serem zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Krok 2 z 5

Posiekaną cebulę zeszklić na maśle. Bułkę zamoczyć w mleku, odcisnąć i razem z cebulą przemielić w maszynce.

Krok 3 z 5

Krok 4 z 5

Formować owalne kotleciki, obtaczać w bułce tartej. Smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.

Krok 5 z 5

Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.

Kotleciki z jajek i żółtego sera to doskonała bezmięsna alternatywa dla kotletów mielonych. Kotleciki z jajek przyrządzamy z ugotowanych na twardo jajek, startego żółtego sera, bułki i mleka. Miłośnicy zielonych dodatków mogą dodać do kotlecików z jajek i żółtego sera także posiekaną natkę pietruszki. Owalne kotleciki smażymy, a następnie podajemy z ulubioną surówką.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

45 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

45 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

11.6g / 21%

Węglowodany

14.7g / 28%

Tłuszcze

12.5g / 51%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™