Kasza kuskus z pieczarkami

33min

Łatwy

Składniki

2 porcje

1 trochę

WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne

100 g

Kasza kuskus

300 g

Pieczarki

Cebula

1 dag

Dymka

1 trochę

Oliwa z oliwek

1 trochę

Szuszona natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

12.22 g

Węglowodany

48.67 g

Tłuszcze

3.03 g

Wartość energetyczna

262.64 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

2 min

Kaszę kuskus wsypujemy do miski, posypujemy z wierzchu Ziarenkami.

Krok 2

3 min

Zalewamy gorącą przegotowaną wodą, tak żeby wody było ok 1 cm powyżej kaszy.

Krok 3

2 min

Gdy kasza wchłonie wodę, całość mieszamy.

Krok 4

5 min

Pieczarki obieramy ze skórki. Cebule obieramy i drobno kroimy.

Krok 5

3 min

Obrane pieczarki kroimy na małe kawałki.

Krok 6

5 min

Na patelni rozgrzewamy oliwę, na nią wrzucamy cebulę, którą chwilkę podsmażamy, po czym dodajemy pieczarki.

Krok 7

10 min

Całość posypujemy lekko Ziarenkami i smażymy, aż pieczarki będą miękkie i wyparuje z nich cała woda. Pod koniec smażenia posypujemy zieloną pietruszką i mieszamy.

Krok 8

3 min

Pieczarki przekładamy do kaszy i mieszamy. Z wierzchu posypujemy posiekaną drobno zieloną cebulką.

Krok 1 z 8

Kaszę kuskus wsypujemy do miski, posypujemy z wierzchu Ziarenkami.

Krok 2 z 8

Zalewamy gorącą przegotowaną wodą, tak żeby wody było ok 1 cm powyżej kaszy.

Krok 3 z 8

Gdy kasza wchłonie wodę, całość mieszamy.

Krok 4 z 8

Pieczarki obieramy ze skórki. Cebule obieramy i drobno kroimy.

Krok 5 z 8

Obrane pieczarki kroimy na małe kawałki.

Krok 6 z 8

Na patelni rozgrzewamy oliwę, na nią wrzucamy cebulę, którą chwilkę podsmażamy, po czym dodajemy pieczarki.

Krok 7 z 8

Całość posypujemy lekko Ziarenkami i smażymy, aż pieczarki będą miękkie i wyparuje z nich cała woda. Pod koniec smażenia posypujemy zieloną pietruszką i mieszamy.

Krok 8 z 8

Pieczarki przekładamy do kaszy i mieszamy. Z wierzchu posypujemy posiekaną drobno zieloną cebulką.

Kasza kuskus z pieczarkami może być dodatkiem lub stanowić samodzielne danie – wszystko zależy od Twojej kulinarnej inwencji. Zobacz, jak wykonać to proste danie z dodatkiem Przyprawy JARZYNKA WINIARY i wydobądź ze składników głębie smaku.