Jarmuż zapiekany

(0)

57min

Łatwy

Autorem przepisu jest danusia19671

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

2 szklanek

Mleko

1 pęczek

Pietruszka

50 g

Mąka pszenna pełnoziarnista

50 g

Masło

100 g

Ser edamski

Jajko

500 g

Jarmuż

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

26.87 g

Węglowodany

26.98 g

Tłuszcze

29.99 g

Wartość energetyczna

467.7 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Przygotować sos: masło stopić, dodać mąkę, dobrze wymieszać trzepaczką.

Krok 2

3 min

Podgrzewając, dodawać stopniowo zimne mleko.

Krok 3

3 min

Doprowadzić do zagotowania, odstawić z ognia, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Krok 4

5 min

Jarmuż blanszować i zmielić.

Krok 5

5 min

Do rondla wysmarowanego masłem nałożyć jarmuż i jajka, zalać sosem, posypać utartym serem.

Krok 6

35 min

Zapiec w nagrzanym piekarniku w 180 stopni.

Krok 7

1 min

Podawać na gorącą posypane zieleniną.

Krok 1 z 7

Przygotować sos: masło stopić, dodać mąkę, dobrze wymieszać trzepaczką.

Krok 2 z 7

Podgrzewając, dodawać stopniowo zimne mleko.

Krok 3 z 7

Doprowadzić do zagotowania, odstawić z ognia, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Krok 4 z 7

Jarmuż blanszować i zmielić.

Krok 5 z 7

Do rondla wysmarowanego masłem nałożyć jarmuż i jajka, zalać sosem, posypać utartym serem.

Krok 6 z 7

Zapiec w nagrzanym piekarniku w 180 stopni.

Krok 7 z 7

Podawać na gorącą posypane zieleniną.

Jarmuż zapiekany to danie, które docenią wszystkie osoby lubiące proste rozwiązania. Do przygotowania zapiekanego jarmużu będziesz potrzebować jedynie jajek, które podkreślą fakturę i smak tego zielonego warzywa. Rozpuszczony na wierzchu ser, będzie nadawał potrawie lekkiej chrupkości. Życzymy smacznego!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

75 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

75 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

26.9g / 22%

Węglowodany

27g / 22%

Tłuszcze

30g / 56%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™