Sałatka ziemniaczana z jarmużem i matiasem

45min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

12 porcji

4 łyżek

Majonez Dekoracyjny WINIARY

1 łyżka

Kapary w zalewie

Anchois

2 płaskich łyżek

Sok z cytryny

Cebula czerwona

0.5 paczka

Jarmuż

Śledź

1 kg

Ziemniaki

1 pęczek

Szczypiorek

1 pęczek

Koperek

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

16.91 g

Węglowodany

12.35 g

Tłuszcze

13.93 g

Wartość energetyczna

242.06 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

20 min

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Ostudź i pokrój w ósemki.

Krok 2

5 min

Majonez zmiksuj z kaparami, anchois i sokiem z cytryny. Dopraw pieprzem.

Krok 3

7 min

Jarmuż dokładnie umyj. Powycinaj twarde części i pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 4

5 min

Śledzie opłucz zimną wodą, osusz i pokrój w paski.

Krok 5

3 min

Cebulę posiekaj w piórka.

Krok 6

2 min

Szczypiorek i koperek grubo posiekaj.

Krok 7

3 min

Połącz wszystkie składniki sałatki w misce. Podawaj z grubo mielonym pieprzem.

Krok 1 z 7

Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Ostudź i pokrój w ósemki.

Krok 2 z 7

Majonez zmiksuj z kaparami, anchois i sokiem z cytryny. Dopraw pieprzem.

Krok 3 z 7

Jarmuż dokładnie umyj. Powycinaj twarde części i pokrój na mniejsze kawałki.

Krok 4 z 7

Śledzie opłucz zimną wodą, osusz i pokrój w paski.

Krok 5 z 7

Cebulę posiekaj w piórka.

Krok 6 z 7

Szczypiorek i koperek grubo posiekaj.

Krok 7 z 7

Połącz wszystkie składniki sałatki w misce. Podawaj z grubo mielonym pieprzem.

Sałatka ziemniaczana z jarmużem i matiasem znakomicie łączy w sobie smak śledzia i świeżych wiosennych warzyw. Ziemniaczki, jarmuż i czerwona cebula w zestawieniu z majonezowym dressingiem z kaparów i anchois dadzą znakomite połączenie środkowoeuropejskich i śródziemnomorskich smaków. Przyrządź sałatkę i zachwyć się jej lekkością.