Jajka z rzeżuchą

Rzeżucha jest rośliną dość mocno i jednoznacznie kojarzącą się ze świętami wielkanocnymi. Wprowadza ona do domu wiosenny akcent, pięknie prezentując się w charakterystycznych doniczkach na parapecie (np. w tych w kształcie skorupki jajka) i w rozmaitych kompozycjach roślinnych, które zdobią wielkanocny stół.


Rzeżucha jednak nie tylko ciekawie wygląda, ale bardzo dobrze smakuje! Ponadto kryje w sobie moc składników odżywczych, w które warto zaopatrzyć organizm po zimie. Jeśli nie masz pomysłu na to, jak zaserwować bliskim przystawki z jajek na Wielkanoc, sięgnij po przepis na jajka z rzeżuchą.


Jajka faszerowane żółtkiem, szynką oraz rzeżuchą, połączone z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY i musztardą, to doskonała, bardzo kolorowa alternatywa dla „klasycznych” jajek z samym majonezem. Przygotowanie potrawy jest szybkie i proste – możesz zaprosić do pomocy oraz wspólnej zabawy w kuchni bliskich, w tym najmłodszych członków rodziny.


Jajka z farszem z rzeżuchy to szczególnie trafiona propozycja dla wszystkich miłośników wyrazistych smaków. Jeśli natomiast nie przepadasz za zbyt ostrymi kompozycjami, możesz dodać mniej musztardy lub całkowicie z niej zrezygnować. Jajka serwuj np. na półmisku dodatkowo udekorowanym świeżą rzeżuchą lub innymi ziołami. Ma być smacznie, zielono i bardzo wiosennie! Rzeżuchę warto mieć pod ręką nie tylko w okresie świąt – zasiej ją w niewielkiej doniczce na parapecie i sięgaj po nią, kiedy tylko zechcesz!