Indyk w marynacie czosnkowo-paprykowej

10 godz 55 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Beatris

Składniki

4 porcje

50 dag

Pierś z indyka

Papryczka chili

3 ząbków

Czosnek

3 łyżek

Olej

0.5 łyżeczka

Sól

1 łyżka

Sos sojowy

trochę

Chili

1 szczypta

Kurkuma

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

28.31 g

Węglowodany

3.67 g

Tłuszcze

19.48 g

Wartość energetyczna

307.17 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Czosnek i papryczkę (bez pestek) drobno posiekać, wymieszać z olejem, solą, chili, kurkumą i sosem sojowym.

Krok 2

600 min

W marynacie zamoczyć mięso i odstawić na noc do lodówki.

Krok 3

40 min

Mięso przełożyć razem z marynatą do naczynia do zapiekania. Piec w 180 stopniach przez ok. 40 minut.

Krok 4

5 min

Upieczone mięsko kroić w plastry.

Krok 1 z 4

Czosnek i papryczkę (bez pestek) drobno posiekać, wymieszać z olejem, solą, chili, kurkumą i sosem sojowym.

Krok 2 z 4

W marynacie zamoczyć mięso i odstawić na noc do lodówki.

Krok 3 z 4

Mięso przełożyć razem z marynatą do naczynia do zapiekania. Piec w 180 stopniach przez ok. 40 minut.

Krok 4 z 4

Upieczone mięsko kroić w plastry.

Prosty przepis na pieczoną, marynowaną pierś z indyka – indyka odstawiamy na całą noc w charakternej, orientalnej marynacie przyrządzonej z czosnku, papryczki chili, kurkumy, sosu sojowego i oleju, a następnie całość pieczemy. Indyka w marynacie czosnkowo-paprykowej podajemy pokrojonego w plastry i w towarzystwie ulubionych dodatków, np. kaszy lub ziemniaków.