Pasztet z indyka

101min

Łatwy

Składniki

10 porcji

1 kostka

Kostka mięsna WINIARY

1 opakowanie

WINIARY POMYSŁ NA… kotlety mielone z cebulką

1 słoik

Sos tatarski WINIARY

600 g

Mięso z udźca z indyka

Cebula

Marchewka

Liść laurowy

4 kulek

Ziele angielskie

250 g

Wątróbka drobiowa

100 g

Masło

Jajko

1 łyżeczka

Imbir świeży starty

1 trochę

Pieprz

1 trochę

Gałka muszkatołowa

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

18.67 g

Węglowodany

4.62 g

Tłuszcze

30.93 g

Wartość energetyczna

388 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Mięso pokrój w dużą kostkę i ugotuj z Kostką Mięsną, oczyszczonymi warzywami, liściem laurowym i zielem angielskim.

Krok 2

3 min

Wyjmij składniki z wywaru, sparz w nim wątróbki.

Krok 3

2 min

POMYSŁ NA... zalej 100 ml chłodnego wywaru.

Krok 4

10 min

Mięso z wątróbkami zmiel w maszynce.

Krok 5

5 min

Do mięsa dodaj POMYSŁ NA…, masło (trochę masła zostaw do posmarowania formy) i jajka. Masę dopraw imbirem, pieprzem i gałką muszkatołową.

Krok 6

5 min

Dokładnie wyrób i przełóż do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.

Krok 7

60 min

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 50-60 minut. Ostudź.

Krok 8

1 min

Pasztet podawaj pokrojony w grube plastry, z sosem tatarskim.

Krok 1 z 8

Mięso pokrój w dużą kostkę i ugotuj z Kostką Mięsną, oczyszczonymi warzywami, liściem laurowym i zielem angielskim.

Krok 2 z 8

Wyjmij składniki z wywaru, sparz w nim wątróbki.

Krok 3 z 8

POMYSŁ NA... zalej 100 ml chłodnego wywaru.

Krok 4 z 8

Mięso z wątróbkami zmiel w maszynce.

Krok 5 z 8

Do mięsa dodaj POMYSŁ NA…, masło (trochę masła zostaw do posmarowania formy) i jajka. Masę dopraw imbirem, pieprzem i gałką muszkatołową.

Krok 6 z 8

Dokładnie wyrób i przełóż do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą.

Krok 7 z 8

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez 50-60 minut. Ostudź.

Krok 8 z 8

Pasztet podawaj pokrojony w grube plastry, z sosem tatarskim.

Udziec indyczy, drobiowe wątróbki, marchew i cebula z dodatkiem Pomysłu na... kotlety mielone WINIARY oraz aromatyczne przyprawy to inaczej idealny pasztet z indyka! Wyborny główny składnik na chrupiącą kromkę chleba to prawdziwe niebo w gębie! Pasztet serwowany z Sosem tatarskim sprawi, że łatwy przepis pozostanie w Twojej kuchni na zawsze!