80 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

80 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Przystawka

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

19.6g / 26%

Węglowodany

44.9g / 62%

Tłuszcze

3.6g / 11%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gulasz z soczewicy

Wróć

Gulasz z soczewicy

(0)

1 godz 10 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Jose Troya

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

Papryka zielona

trochę

Cebula

Pomidory

3 ząbków

Czosnek

1 łyżeczka

Kumin

3 szklanek

Soczewica

6 szklanek

Woda

4 łyżek

Świeża kolendra

Platany

2 kostek

Bulion Warzywny Kogutek WINIARY

trochę

Olej

1 łyżka

Czosnek granulowany

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

19.62 g

Węglowodany

44.94 g

Tłuszcze

3.63 g

Wartość energetyczna

299.24 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Masz chęć na rozgrzewające, aromatyczne i jednogarnkowe danie, które możesz przygotować dla całej rodziny? Mamy dla Ciebie pomysł na niebanalny gulasz z soczewicy z odrobiną egzotycznych smaków. Co powiesz na małą kulinarną wyprawę po kuchni latynoamerykańskiej bez wychodzenia z domu?

Nasz gulasz warzywny z soczewicą może zaskoczyć smakiem Ciebie i Twoich bliskich. Oprócz doskonale wam znanych produktów, jak papryka, pomidory, cebula i czosnek dodamy do niego też coś oryginalnego. Chodzi o pokrojonego w kostkę plantana, który jest też nazywany zielonym lub warzywnym bananem. Ten składnik nie tylko doda daniu ciekawego smaku, ale też zagęści cały gulasz. Smak tego posiłku podkręci też bulion przygotowany na kostce warzywnej WINIARY. Brzmi smacznie? Nie przegap tego przepisu!

Gulasz z soczewicy z warzywami to propozycja na jesienny lub zimowy obiad, który rozgrzeje Cię od środka i przywoła wspomnienie wakacji. Z przyjemnością spróbują go wszyscy fani kuchni świata. Przekonaj się, jak smakuje to rozgrzewające, aromatyczne i bardzo wciągające danie!

Krok 1
5 min

W dużym garnku rozgrzej odrobinę oleju. Podsmaż na nim cebulę, posiekane ząbki czosnku, pokrojone w kostkę pomidory i paprykę. Smaż, aż cebula będzie szklista.
Krok 2
60 min

Gdy cebula będzie miękka, dodaj kminek, czosnek granulowany i rozpuść kostki bulionu warzywnego WINIARY. Do tego samego garnka wlej wodę, zwiększ ogień i po zagotowaniu dodaj soczewicę. Gotuj na średnim ogniu, aż soczewica zmięknie.
Krok 3
4 min

Jeśli gulasz wchłonie całą wodę i będzie zbyt suchy, wlej dodatkowe 3 szklanki wody. Gotuj całość jeszcze przez chwilę. Na ok. 20 minut przed końcem gotowania dodaj pokrojonego w kostkę plantana (zagęści on gulasz i nada niepowtarzalnego smaku).
Krok 4
1 min

Gotowy gulasz z soczewicy podawaj z ryżem i posiekaną kolendrą.

Krok 1 z 4

W dużym garnku rozgrzej odrobinę oleju. Podsmaż na nim cebulę, posiekane ząbki czosnku, pokrojone w kostkę pomidory i paprykę. Smaż, aż cebula będzie szklista.

Krok 2 z 4

Gdy cebula będzie miękka, dodaj kminek, czosnek granulowany i rozpuść kostki bulionu warzywnego WINIARY. Do tego samego garnka wlej wodę, zwiększ ogień i po zagotowaniu dodaj soczewicę. Gotuj na średnim ogniu, aż soczewica zmięknie.

Krok 3 z 4

Jeśli gulasz wchłonie całą wodę i będzie zbyt suchy, wlej dodatkowe 3 szklanki wody. Gotuj całość jeszcze przez chwilę. Na ok. 20 minut przed końcem gotowania dodaj pokrojonego w kostkę plantana (zagęści on gulasz i nada niepowtarzalnego smaku).

Krok 4 z 4

Gotowy gulasz z soczewicy podawaj z ryżem i posiekaną kolendrą.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy