Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.
Guacamole to idealny dip do nachosów, ale nie tylko. Sprawdzi się też z pieczonymi warzywami, potrawami kuchni meksykańskiej, nada się do kanapek i przekąsek. Intensywny smak zapewni mu pieczony czosnek, a sok z limonki doda świeżości i lekkości.
Przygotowanie
60 min
Krok 1
45 min
Czosnek zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180˚C przez ok. 30-45 minut aż będzie bardzo miękki.
Krok 2
1 min
Awokado przekrój na pół, wyrzuć pestki i obierz.
Krok 3
3 min
Miąższ rozgnieć widelcem i skrop sokiem z limonki. Dodaj skórkę otartą z jednej limonki i wymieszaj.
Krok 4
1 min
Pomidora pokrój w kostkę, pozbywając się wcześniej gniazd nasiennych.
Krok 5
2 min
Paprykę jalapeño drobno posiekaj, a cebulę pokrój w kostkę.
Krok 6
2 min
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj ze sobą.
Krok 7
5 min
Dopraw przyprawą Maggi i pieprzem, a na końcu dodaj posiekaną kolendrę i wyciśnięte ząbki upieczonego czosnku.
Krok 8
1 min
Podawaj do kanapek i przekąsek.
Krok 1
z
8
Czosnek zawiń w folię aluminiową i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180˚C przez ok. 30-45 minut aż będzie bardzo miękki.
Krok 2
z
8
Awokado przekrój na pół, wyrzuć pestki i obierz.
Krok 3
z
8
Miąższ rozgnieć widelcem i skrop sokiem z limonki. Dodaj skórkę otartą z jednej limonki i wymieszaj.
Krok 4
z
8
Pomidora pokrój w kostkę, pozbywając się wcześniej gniazd nasiennych.
Krok 5
z
8
Paprykę jalapeño drobno posiekaj, a cebulę pokrój w kostkę.
Krok 6
z
8
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj ze sobą.
Krok 7
z
8
Dopraw przyprawą Maggi i pieprzem, a na końcu dodaj posiekaną kolendrę i wyciśnięte ząbki upieczonego czosnku.
Krok 8
z
8
Podawaj do kanapek i przekąsek.
Dodaj do My Menu Plan
Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się
Zaloguj się lub załóż konto
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną
Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.
lite
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!
Oceniłeś już ten przepis/produkt.
Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.
Komentarze 0