95 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

95 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

34.7g / 32%

Węglowodany

42.7g / 41%

Tłuszcze

12.6g / 26%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną

Wróć

Gołąbki z mięsem i kaszą gryczaną

(0)

1 godz 10 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

350 g

Mięso mielone wieprzowe

75 g

Kasza gryczana biała niepalona

Liść laurowy

trochę

Pieprz

2 łyżek

Bulion wołowy WINIARY

0.75

Kapusta włoska

2 kulek

Ziele angielskie

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

34.69 g

Węglowodany

42.69 g

Tłuszcze

12.6 g

Wartość energetyczna

397.12 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Wypróbuj nasz przepis na gołąbki z mięsem mielonym i kaszą gryczaną z nowym bulionem wołowym WINIARY! Zobacz przepis i gotuj razem z WINIARY!

Krok 1
15 min

W dużym garnku zagotuj wodę. Z kapusty wytnij głąb a główkę umieść w gorącej wodzie. Kapustę gotuj ok 10-15 minut. Po tym czasie wyciągnij ostrożnie główkę z garnka i odcedź. Kiedy lekko przestygnie obierz z liści.
Krok 2
5 min

Kaszę gryczaną umieść w garnku i zalej wodą. Gotuj ok 5 min – tak aby była al dente
Krok 3
5 min

W misce wymieszaj mięso wieprzowe. Dodaj dwie łyżki bulionu wołowego, kaszę gryczaną, oraz pieprz i dokładnie wymieszaj. Gotowy „farsz” zawijaj ściśle w liście kapusty.
Krok 4
45 min

Dno dużego garnka wyłóż pozostałymi kawałkami kapusty. Na nich ułóż przygotowane gołąbki – jeden przy drugim. 1 litr gorącej wody wymieszaj z 2 łyżkami bulionu i 3 łyżkami koncentratu pomidorowego. Płynem zalej gołąbki. Całość przykryj i gotuj ok 45 min pod przykryciem.

Krok 1 z 4

W dużym garnku zagotuj wodę. Z kapusty wytnij głąb a główkę umieść w gorącej wodzie. Kapustę gotuj ok 10-15 minut. Po tym czasie wyciągnij ostrożnie główkę z garnka i odcedź. Kiedy lekko przestygnie obierz z liści.

Krok 2 z 4

Kaszę gryczaną umieść w garnku i zalej wodą. Gotuj ok 5 min – tak aby była al dente

Krok 3 z 4

W misce wymieszaj mięso wieprzowe. Dodaj dwie łyżki bulionu wołowego, kaszę gryczaną, oraz pieprz i dokładnie wymieszaj. Gotowy „farsz” zawijaj ściśle w liście kapusty.

Krok 4 z 4

Dno dużego garnka wyłóż pozostałymi kawałkami kapusty. Na nich ułóż przygotowane gołąbki – jeden przy drugim. 1 litr gorącej wody wymieszaj z 2 łyżkami bulionu i 3 łyżkami koncentratu pomidorowego. Płynem zalej gołąbki. Całość przykryj i gotuj ok 45 min pod przykryciem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy