Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Fasola mung z warzywami z patelni
Dodaj do CookBook

Fasola mung z warzywami z patelni

(0)
5 godz 15 min
Łatwy
Kup składniki
Autorem przepisu jest IWA643643
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1  łyżeczka
Przyprawa uniwersalna ZIARENKA SMAKU WINIARY
320  g
Kiełki fasoli mung
1 
Papryka czerwona
1 
Cebula
20  dag
Pieczarki
20  g
Rukola
1  łyżeczka
Oliwa z oliwek
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
19 g
Wartość energetyczna
120.5 kcal
Tłuszcze
3.1 g
Białko
9.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Orientalny smak w Twoim domu. Danie, które wymaga czekania kilku godzin, ale warto – efekt jest zachwycający. Fasolę mung, pochodzącą z Chin, moczymy przed przyrządzaniem kilka godzin. Dzięki temu zmięknie i łatwiej będzie ją przygotować. To warzywo jest bardzo bogate w łatwo przyswajalne białko i za to właśnie jest cenione najbardziej. Nie można też zapomnieć o walorach smakowych, które wzmocnimy dodatkowo stosując przyprawę Ziarenka smaku WINIARY.

Przygotowanie

315 min
  • Krok 1

    240 min
    Fasolę mun moczymy kilka godzin.
  • Krok 2

    25 min
    Gotujemy ją do miękkości ok. 25 min. Odcedzamy i odstawiamy.
  • Krok 3

    20 min
    Cebulę kroimy w piórka. Paprykę myjemy usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki potem na pół. Pieczarki kroimy w plasterki. Czosnek siekamy drobno. Rukolę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty.
  • Krok 4

    20 min
    Na patelni na łyżce oleju podsmażamy czosnek, dodajemy cebule. Następnie dajemy paprykę i pieczarki. Wszystko razem smażymy. Podlewamy odrobiną wody. Dodajemy wcześniej ugotowana fasolę i mieszamy.
  • Krok 5

    10 min
    Doprawiamy do smaku mielonym imbirem i Ziarenkami smaku. Na drugiej patelni przygotowujemy sadzone jajka. Solimy je do smaku i posypujemy czarnuszką. Serwujemy na talerzu potrawkę, na niej jajko i obok rukolę pokropioną oliwą.
Fasola mung z warzywami z patelni

Krok 1 z 5

Fasolę mun moczymy kilka godzin.

Fasola mung z warzywami z patelni

Krok 2 z 5

Gotujemy ją do miękkości ok. 25 min. Odcedzamy i odstawiamy.

Fasola mung z warzywami z patelni

Krok 3 z 5

Cebulę kroimy w piórka. Paprykę myjemy usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paseczki potem na pół. Pieczarki kroimy w plasterki. Czosnek siekamy drobno. Rukolę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty.

Fasola mung z warzywami z patelni

Krok 4 z 5

Na patelni na łyżce oleju podsmażamy czosnek, dodajemy cebule. Następnie dajemy paprykę i pieczarki. Wszystko razem smażymy. Podlewamy odrobiną wody. Dodajemy wcześniej ugotowana fasolę i mieszamy.

Fasola mung z warzywami z patelni

Krok 5 z 5

Doprawiamy do smaku mielonym imbirem i Ziarenkami smaku. Na drugiej patelni przygotowujemy sadzone jajka. Solimy je do smaku i posypujemy czarnuszką. Serwujemy na talerzu potrawkę, na niej jajko i obok rukolę pokropioną oliwą.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bez soi
  • Bogate w białko
  • Bogate w błonnik
  • Danie główne
  • Grzyby
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Poniżej 300 kcal
  • Warzywa
  • Wegańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Sałatka jarzynowa z czerwoną fasolą i winogronami

    Sałatka jarzynowa z czerwoną fasolą i winogronami

    40 min Łatwy
  • Sałatka z porem i czerwoną fasolą

    Sałatka z porem i czerwoną fasolą

    30 min Łatwy
  • Sałatka z tuńczykiem i czerwoną fasolą

    Sałatka z tuńczykiem i czerwoną fasolą

    25 min Łatwy
  • Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

    Sałatka z fasolą, rzodkiewką, jajkiem i pestkami dyni

    25 godz 40 min Średni

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu