Dodaj do CookBook

Farsz z pieczarek

(0)

1 godz 21 min

Średni

Autorem przepisu jest Agata

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

500 g

Pieczarki

Cebula duża

1 szczypta

Sól do smaku

1 szczypta

Pieprz ziołowy do smaku

trochę

Olej do smażenia

1 porcja

Natka pietruszki

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

5.7 g

Wartość energetyczna

56.6 kcal

Tłuszcze

2.9 g

Białko

4.1 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

W moim menu wigilijnym obowiązkowym dodatkiem do barszczu są drożdżowe paszteciki, ale uszka do barszczu zjadamy od jesieni do wiosny. Do tej pory robiłam uszka z farszem z mięsnym lub z suszonych grzybów leśnych, ale od niedawna rozsmakowaliśmy się uszkami z pieczarkami. Są bardziej delikatne w smaku i łagodne, więc mogą jeść je dzieci.

Krok 1
8 min

Pieczarki myjemy, odstawiamy aby ociekły i ucieramy je na tarce o dużych oczkach.
Krok 2
5 min

Cebulę obieramy i też ucieramy na tarce lub kroimy w bardzo małą kostkę.
Krok 3
8 min

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pieczarki oraz cebulę. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 4
60 min

Po usmażeniu odkładamy do całkowitego wystudzenia.

Krok 1 z 4

Pieczarki myjemy, odstawiamy aby ociekły i ucieramy je na tarce o dużych oczkach.

Krok 2 z 4

Cebulę obieramy i też ucieramy na tarce lub kroimy w bardzo małą kostkę.

Krok 3 z 4

Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pieczarki oraz cebulę. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Krok 4 z 4

Po usmażeniu odkładamy do całkowitego wystudzenia.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Farsz z pieczarek

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3