Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

(0)
1 godz 6 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Triss123
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

2 
Cukinia
1 
Cebula
1  szklanka
Kasza jaglana
1 
Papryka żółta
0.5 
Papryka czerwona
2  ząbków
1 
Cebula
1 
Czerwona cebula
1  łyżka
Sos sojowy
1  szczypta
Sól
1  szczypta
Pieprz czarny
2  łyżeczek
Koncentrat pomidorowy
2 
Pomidory
1  łyżeczka
Oregano

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
8.7 g
Węglowodany
50.32 g
Tłuszcze
2.62 g
Wartość energetyczna
250.89 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

66 min
Krok 1
18 min
Kaszę wypłukać pod bieżącą wodą, następnie zalać ok. 2 szklankami wody, posolić i ugotować, aż wchłonie całą wodę.
Krok 2
10 min
Cebulę, czosnek, papryki oraz pomidora pokroić w kostkę. Na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju podsmażyć cebulę, czosnek, gdy się zeszklą dodać pokrojoną paprykę i smażyć kilka minut mieszając. Można podlać ok. 1 szklanki wody, odparować.
Krok 3
3 min
Gdy warzywa zmiękną, doprawić i dodać koncentrat pomidorowy. Wymieszać składniki z kaszą i spróbować czy należy jeszcze doprawić.
Krok 4
5 min
Cukinie umyć, odciąć końcówki, przeciąć wzdłuż i wydrążyć łyżeczką. Każdą połówkę nadziać farszem, ułożyć w formie.
Krok 5
30 min
Można podlać odrobiną wody oraz ułożyć plastry ulubionego sera, przykryć folią. Piec około 30 minut w 180 stopniach, aż cukinia zmięknie.
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Krok 1 z 5

Kaszę wypłukać pod bieżącą wodą, następnie zalać ok. 2 szklankami wody, posolić i ugotować, aż wchłonie całą wodę.

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Krok 2 z 5

Cebulę, czosnek, papryki oraz pomidora pokroić w kostkę. Na rozgrzanej patelni na niewielkiej ilości oleju podsmażyć cebulę, czosnek, gdy się zeszklą dodać pokrojoną paprykę i smażyć kilka minut mieszając. Można podlać ok. 1 szklanki wody, odparować.

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Krok 3 z 5

Gdy warzywa zmiękną, doprawić i dodać koncentrat pomidorowy. Wymieszać składniki z kaszą i spróbować czy należy jeszcze doprawić.

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Krok 4 z 5

Cukinie umyć, odciąć końcówki, przeciąć wzdłuż i wydrążyć łyżeczką. Każdą połówkę nadziać farszem, ułożyć w formie.

Cukinia faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Krok 5 z 5

Można podlać odrobiną wody oraz ułożyć plastry ulubionego sera, przykryć folią. Piec około 30 minut w 180 stopniach, aż cukinia zmięknie.

Kolejny, świetny przepis na podanie cukinii. W tym wydaniu faszerujemy ją kaszą jaglaną i warzywami. Możemy użyć przyprawy Jarzynka WINIARY, która podkreśli smak i aromat warzyw. Dzięki temu całość na długo zapisze się w naszej pamięci i będzie stanowić wspaniałą ozdobę każdego stołu. Pycha!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

80 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
80 ze 100
Doskonały bilans
Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
8.7g / 14%
Węglowodany
50.3g / 77%
Tłuszcze
2.6g / 9%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Proszę wypełnić pole captcha