32min
Średni
Ciasto lodowe stracciatella bez pieczenia
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
g
Słodka śmietanka 30%
3
Jajko
250
g
Serek mascarpone
80
g
Herbatniki
200
g
Czekolada mleczna i biała
200
g
Cukier
1
łyżeczka
Ekstrakt waniliowy
.
Wartości odżywcze
Białko
6.65 g
Węglowodany
39.13 g
Tłuszcze
17.26 g
Wartość energetyczna
307.85 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Ciasto lodowe stracciatella to wyjątkowy deser, którym zdobędziesz uznanie wszystkich swoich gości. Sprawdź nasz przepis na proste i efektowne ciasto stracciatella bez pieczenia.
Przygotowanie
32 min
-
krok 1
20 minPłynną śmietanę ubij tak, aby była puszysta. Oddzielnie wymieszaj żółtka, cukier i serek mascarpone i dodaj do śmietany. Na koniec dodaj ubite białka, ekstrakt waniliowy i drobno posiekaną ciemną czekoladę (odłóż ok. 1/3 do dekoracji). -
Krok 2
10 minHerbatniki rozdrobnij i rozłóż na dnie tortownicy wyłożonej folią spożywczą. Na kruszonych harbatnikach rozłóż masę śmietanową. Tak przygotowane ciasto stracciatella umieść w lodówce na całą noc. -
Krok 3
2 minUdekoruj startą białą i mleczną czekoladą, pokrój i od razu podawaj.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0