40min
Łatwy
Chatka puchatka
0.5
kg
Ser Biały
1
kostka
Masło
1
szklanka
Cukier puder
2
Żółtko
32
Ciastka maślane
20
g
Kakao
0.5
kostka
Margaryna
2
łyżeczek
Woda
3
łyżeczek
Kakao
4
łyżeczek
Cukier puder
.
Wartości odżywcze
Białko
5.16 g
Węglowodany
29.29 g
Tłuszcze
33.17 g
Wartość energetyczna
429.36 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
40 min
Krok 1
5 min
24 herbatniki ułożyć na blaszce (lub innej podstawce) w trzech rzędach.
Krok 2
5 min
Do miski włożyć miękkie masło, wsypać szklankę cukru pudru, cukier wanilinowy (najlepiej zmielony lub kupić w postaci pudru), 2 żółtka (jajka umyć i sparzyć wrzątkiem).
Krok 3
10 min
Wszystkie składniki dokładnie utrzeć "do białości", na koniec dodać ser i porządnie wymieszać.
Krok 4
5 min
Na środkowy rząd herbatników wyłożyć 2/3 masy. Na górę ułożyć rząd z pozostałych herbatników.
Krok 5
5 min
Do pozostałem masy wsypać łyżkę kakao i wymieszać. Na górę środkowego rzędu wyłożyć masę z kakao.
Krok 6
10 min
Boczne herbatniki złożyć formując dach domku, lekko docisnąć. Zrobić polewę: margarynę rozpuścić w rondelku, dodać kakao, wodę i cukier puder. Mieszać, aż wszystkie składniki dokładnie się połączą i polewa będzie miała odpowiednia konsystencję. Ciepłą polać chatkę. Wstawić do lodówki na kilka godzin. Masy "stężeją", a herbatniki zmiękną.
„Chatka Puchatka” to przepis na atrakcyjne ciasto, które zadziwia prostotą wykonania. Z całą pewnością spotka się ono z zachwytem najmłodszych domowników. Obudź sobie w wewnętrzne dziecko i wyczaruj smaczną chatkę doprawioną cukrem wanilinowym WINIARY. Czy znajdziesz dziś czas na kulinarną przygodę?
Przepis na ciasto „Chatka Puchatka” można przygotować w każdej chwili, nie wymaga piekarnika, robi się je bardzo szybko, trzeba tylko doliczyć kilka godzin na schłodzenie ciasta w lodówce.
Przygotowanie ciasta bez pieczenia „Chatka Puchatka” rozpoczynamy od ułożenia 24 herbatników w trzech rzędach. Następnie do miski wkładamy kostkę miękkiej margaryny (lub masła), dodajemy szklankę cukru pudru, opakowanie cukru wanilinowego WINIARY, 2 żółtka – i całość dokładnie ucieramy. Gdy składniki się połączą, dodajemy pół kilograma białego sera i starannie mieszamy.
2/3 masy „Chatki Puchatka” wykładamy na środkowy rząd herbatników, po czym na górę dokładamy dodatkowy rząd herbatników. Do pozostałej masy dosypujemy łyżkę kakao i wykładamy na górę drugiej warstwy herbatników. Następnie herbatniki z bocznych rzędów składamy tak, aby uformowały dach chatki – dociskamy lekko.
Pozostaje jeszcze przygotować polewę. W rondlu rozpuszczamy pół kostki margaryny, dodajemy 2 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki wody oraz cukier puder. Podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając. Gdy składniki się połączą, polewamy ciasto „Chatka Puchatka”. Przepis już w zasadzie gotowy – wystarczy tylko włożyć ciasto do lodówki na kilka godzin. W tym czasie środek ciasta stężeje, a herbatniki zrobią się miękkie.
Przepis na ciasto „Chatka Puchatka” można przygotować w każdej chwili, nie wymaga piekarnika, robi się je bardzo szybko, trzeba tylko doliczyć kilka godzin na schłodzenie ciasta w lodówce.
Przygotowanie ciasta bez pieczenia „Chatka Puchatka” rozpoczynamy od ułożenia 24 herbatników w trzech rzędach. Następnie do miski wkładamy kostkę miękkiej margaryny (lub masła), dodajemy szklankę cukru pudru, opakowanie cukru wanilinowego WINIARY, 2 żółtka – i całość dokładnie ucieramy. Gdy składniki się połączą, dodajemy pół kilograma białego sera i starannie mieszamy.
2/3 masy „Chatki Puchatka” wykładamy na środkowy rząd herbatników, po czym na górę dokładamy dodatkowy rząd herbatników. Do pozostałej masy dosypujemy łyżkę kakao i wykładamy na górę drugiej warstwy herbatników. Następnie herbatniki z bocznych rzędów składamy tak, aby uformowały dach chatki – dociskamy lekko.
Pozostaje jeszcze przygotować polewę. W rondlu rozpuszczamy pół kostki margaryny, dodajemy 2 łyżeczki kakao, 2 łyżeczki wody oraz cukier puder. Podgrzewamy na małym ogniu, ciągle mieszając. Gdy składniki się połączą, polewamy ciasto „Chatka Puchatka”. Przepis już w zasadzie gotowy – wystarczy tylko włożyć ciasto do lodówki na kilka godzin. W tym czasie środek ciasta stężeje, a herbatniki zrobią się miękkie.
Komentarze 3