Brukselka w cieście

33min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 łyżka

Majonez Dekoracyjny Winiary

500 g

Brukselka

2 łyżek

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 łyżka

Mąka ziemniaczana

Jajko

125 ml

Olej

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

8.56 g

Węglowodany

20.46 g

Tłuszcze

31.72 g

Wartość energetyczna

385.64 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup teraz

Krok 1

10 min

Brukselkę oczyść, ugotuj w osolonej wodzie.

Krok 2

7 min

Odsącz i ostudź.

Krok 3

5 min

Wymieszaj mąki, jajka i Majonez do konsystencji gęstego ciasta.

Krok 4

10 min

Na patelni rozgrzej olej. Brukselki zanurzaj w cieście i smaż na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.

Krok 5

1 min

Brukselkę podawaj jako przystawkę.

Krok 1 z 5

Brukselkę oczyść, ugotuj w osolonej wodzie.

Krok 2 z 5

Odsącz i ostudź.

Krok 3 z 5

Wymieszaj mąki, jajka i Majonez do konsystencji gęstego ciasta.

Krok 4 z 5

Na patelni rozgrzej olej. Brukselki zanurzaj w cieście i smaż na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron.

Krok 5 z 5

Brukselkę podawaj jako przystawkę.

Brukselka nie powinna się kojarzyć tylko z zupą jarzynową – przepis na brukselkę w cieście to propozycja przystawki do dania głównego z mięsem lub przekąski, banalnie prosta do wykonania. Brukselkę gotujesz w gorącej wodzie do miękkości, następnie obtaczasz w cieście z mąki ziemniaczanej i pszennej, jajek i Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, po czym smażysz aż do zarumienienia się brukselek w cieście. Skosztuj tej obiadowej jarzynki i sprawdź jeszcze inne dania z brukselką!