Barszcz biały z jajkiem sadzonym

Name: Barszcz biały z jajkiem sadzonym
Prep time: PT24.00M
Cook time: PT5.00M
Total time: PT29.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 1 opakowanie WINIARY Nasza Specjalność Barszcz biały; 2 łyżek Kwaśna Śmietana 18%; 100 g Szynka; 4 Jajko; 2 łyżek Masło; 1 łyżka Pietruszka; trochę Sól

29min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Nasza Specjalność Barszcz biały

2 łyżek

Kwaśna Śmietana 18%

100 g

Szynka

Jajko

2 łyżek

Masło

1 łyżka

Pietruszka

trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

13.64 g

Węglowodany

1.56 g

Tłuszcze

14.53 g

Wartość energetyczna

229.68 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Do garnka wlej 1 l zimnej wody, wsyp zawartość opakowania Białego barszczu, dodaj śmietanę.

Krok 2

5 min

Zagotuj mieszając, gotuj na wolnym ogniu 5 minut.

Krok 3

5 min

Szynkę pokrój w paseczki i dodaj do zupy.

Krok 4

10 min

Na patelni rozpuść masło, wbij ostrożnie jajka, posól, gdy białko lekko się zetnie, wlej 3 łyżki gorącej wody i przykryj patelnię pokrywką.

Krok 5

2 min

Smaż 1-2 minuty. Wykrój szklanką lub foremką tak, żeby żółtko było w środku.

Krok 6

2 min

Zupę rozlej do talerzy, włóż jajko sadzone i posyp natką pietruszki.

Krok 1 z 6

Do garnka wlej 1 l zimnej wody, wsyp zawartość opakowania Białego barszczu, dodaj śmietanę.

Krok 2 z 6

Zagotuj mieszając, gotuj na wolnym ogniu 5 minut.

Krok 3 z 6

Szynkę pokrój w paseczki i dodaj do zupy.

Krok 4 z 6

Na patelni rozpuść masło, wbij ostrożnie jajka, posól, gdy białko lekko się zetnie, wlej 3 łyżki gorącej wody i przykryj patelnię pokrywką.

Krok 5 z 6

Smaż 1-2 minuty. Wykrój szklanką lub foremką tak, żeby żółtko było w środku.

Krok 6 z 6

Zupę rozlej do talerzy, włóż jajko sadzone i posyp natką pietruszki.

Barszcz biały z jajkiem sadzonym to pożywna i pyszna zupa, którą możesz podać najbliższym także na specjalne okazje, np. na Wielkanoc. Barszcz biały z jajkiem sadzonym przygotuj, używając Barszczu białego Nasza Specjalność WINIARY, a dodatkowo szynki i jajka. Wierzch zupy możesz udekorować natką pietruszki. Barszcz biały będzie jeszcze bardziej pożywny, jeśli podasz go z pieczywem lub do zupy dodasz pokrojone w kosteczkę ziemniaki. Smacznego!