Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
kuchnie świata, kuchnia świata, przepisy zagraniczne, przepisy ze świata, dania ze świata

Przepisy na pyszne dania kuchni tajskiej

Dania tajskie obfitują w niezwykłe przyprawy i ogromną ilość świeżych warzyw, przez co nie mają sobie równych. Sprawdź, które potrawy warto przygotować w domu. 

Przepisy 8

Zupa tajska wege

Zupa tajska wege

8 godz 30 min
Kurczak po chińsku

Kurczak po chińsku

60 ze 100
32 min Łatwy
Tajskie zielone curry z warzywami

Tajskie zielone curry z warzywami

75 ze 100
13 min Łatwy
Zupa tajska z kurczakiem curry

Zupa tajska z kurczakiem curry

1 godz 25 min Łatwy
Zupa krewetkowa po tajsku

Zupa krewetkowa po tajsku

40 min Średni
Zupa tajska z kurczakiem

Zupa tajska z kurczakiem

2 godz 42 min Średni
Krewetki w cieście

Krewetki w cieście

20 min Łatwy
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym

Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym

30 min Średni

Potrawy kuchni tajskiej 

Tajlandia słynie z przepięknych plaż, zapierających dech w piersiach widoków oraz wspaniałej kuchni, nasyconej niezwykłymi przyprawami. Rosnące tutaj egzotyczne owoce i warzywa są podstawą diety mieszkańców tego wyjątkowego kraju. W większość tajskich potraw widać wyraźne wpływy kuchni chińskiej oraz indyjskiej. Do najbardziej charakterystycznych dodatków w daniach tajskich należy mleczko kokosowe, służące do zagęszczania oraz nadawania smaku potrawom. Zarówno do potraw mięsnych, jak i warzywnych często dodaje się także trawę cytrynową, galangal czy liście limonki. A które dania należą do najpopularniejszych w kuchni tajskiej? 

Dania z makaronem i ryżem 

Gotowany ryż i makaron stanową podstawę wielu potraw tajskich. Ryż często gotuje się z odrobiną mleka kokosowego, dzięki czemu nabiera delikatności i egzotycznego smaku. Dodaje się go do takich wyśmienitych potraw jak krewetki w sosie limonkowo-kokosowym, zielone curry z kurczakiem czy tajskiej zupy rybnej. Popularną potrawą w tym regionie jest także ryż smażony z krewetkami i mango. Dodanie takich oryginalnych przypraw jak pasta curry, olej kokosowy, sos rybny, kolendra i chili sprawi, że danie będzie niezwykle smaczne i aromatyczne. Krótko smażone mięso i warzywa podaje się także z makaronem w kształcie grubszych wstążeczek, a gotowe danie posypuje drobno posiekanymi ziołami, np. miętą czy kolendrą. Najbardziej znaną potrawą jest pad thai – makaron ryżowy smażony w sosie z kawałkami ryby, orzechami, cebulką i sokiem z limonki. 

Pełne charakteru sałatki tajskie 

Ogromną popularnością w Tajlandii cieszą się sałatki yam, suto skrapiane typowymi dla tego miejsca sosami (sojowy, rybny, limonkowy). Z reguły nie zawierają tłuszczu, więc są lekkostrawne, a swój smak zawdzięczają głównie ostrym przyprawom. Yam przygotowywane są z różnych produktów od mięs (owoce morza, krewetki, kurczak), poprzez miejscowe warzywa, na owocach kończąc. W upalne dni mieszkańcy tego pięknego kraju chętnie sięgają po orzeźwiające sałatki na bazie kwaskowatych grejpfrutów i soczystych pomelo. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu