Kiełki fasoli mung są popularne w tradycyjnej kuchni chińskiej, ale doskonale skomponują się z wieloma daniami z typowej kuchni polskiej oraz z codziennym kanapkami, prostymi sałatkami na zimno, wieloma daniami na ciepło.

Kiełki fasoli mung są chrupkie, w smaku mogą przypominać łuskany groszek. Nadają się do podawania na zimno i na ciepło, do pieczenia i smażenia, potraw grillowanych i duszonych.

Przepisy z kiełkami fasoli mung to bogactwo pomysłów na wartościowe jedzenie – pełne witamin i składników mineralnych. Wypróbuj sałatki z kiełkami fasoli i łososiem wędzonym, kurczaka nadziewanego kiełkami, zupę jogurtowo-ziołową, tortillę z warzywami.