1

2

Przepisy

Ziemniaki faszerowane serem, szynką lub boczkiem z sosem czosnkowym

4/5 4 23 5 1

przygotowanie: 30 minut

oczekiwanie: 60 minut

porcje: 4 porcje


Pieczone ziemniaki faszerowane to przepis na obiad, na którego widok apetyt rośnie w moment. Miękkie i zrumienione w piekarniku ziemniaki w mundurkach, zapiekane z serem żółtym, podsmażoną ulubioną szynką lub chrupiącym chudym boczkiem, polane gęstym i wyrazistym dipem czosnkowym (z Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, jogurtu naturalnego i czosnku) możesz podawać z dodatkowymi skwarkami i posiekanym szczypiorkiem.

Sprawdź również przepis na ziemniaki faszerowane krewetkami!

składniki:

Liczba porcji:

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  2. Spore ziemniaki podobnej wielkości umyj dokładnie i osusz. Nie obieraj.
  3. Przy pomocy ostrego noża natnij ziemniaki w poprzek w odstępach ok. 0,5 centymetrowych, ale nie do końca ziemniaka.
  4. Przy pomocy pędzelka albo ręcznika papierowego natrzyj ziemniaki olejem rzepakowym albo oliwą, możesz też włożyć w szparki kawałki masła. Posól i popieprz.
  5. Włóż ziemniaki do brytfanki i piecz ok. 45-60 minut (w zależności od wielkości ziemniaków), aż ziemniaczki będą zarumienione.
  6. Wyjmij z piekarnika, włóż kawałki sera w ziemniaki i włóż z powrotem na ok. 5 minut, aż ser się pięknie roztopi.
  7. W międzyczasie na patelni podsmaż szynkę lub boczek, pokrojone w kostkę i zrób sos czosnkowy (wymieszaj składniki), posiekaj też szczypiorek.
  8. Ziemniaki wyjmij z piekarnika i podawaj posypane skwareczkami, z sosem i szczypiorkiem.

1 wskazówka do przepisu

  • Prezydent
    Nic dodać nic ująć. Szybkie i smaczne danie.

Recenzje

Chcesz ocenić przepis niczym prawdziwy krytyk kulinarny i zbierać punkty w Społeczności WINIARY?
Tu jest miejsce dla Ciebie. Sprawdź zasady >>

  • Cataleya

    kubki smakowe szaleją!

    Bałam zrobić się to potrawę jak nigdy wcześniej. Ale efekt końcowy bomba! Nawet największy niejadek w moim domu się skusił ;) !

Komentarze:

Smakowała Ci potrawa? Chcesz podzielić się swoją opinią na jej temat? Pamiętaj, iż dodając komentarz po zalogowaniu, zyskujesz punkty w Społeczności WINIARY.

Poznaj nasze propozycje pełne pomysłów, inspiracji, a jednocześnie tradycyjnego smaku: