Żurek ze szwedzkimi ziemniakami hasselback

Name: Żurek ze szwedzkimi ziemniakami hasselback
Prep time: PT102.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT102.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 2 opakowań Żurek Nasza Specjalność WINIARY; 6 Ziemniaki; 3 łyżek Masło; trochę Tymianek świeży; trochę Sól; trochę Pieprz

(1)

1 godz 42 min

Trudny

Winiary winiary.pl

Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.

Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.

Składniki

6 porcji

2 opakowań

Żurek Nasza Specjalność WINIARY

Ziemniaki

3 łyżek

Masło

trochę

Tymianek świeży

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

3.98 g

Węglowodany

19.71 g

Tłuszcze

1.56 g

Wartość energetyczna

145.12 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Sprawdź naszą propozycję na Żurek Nasza Specjalność WINIARY z dodatkiem w postaci szwedzkich ziemniaków hasselback! Dzięki nacięciom, w które wnika kremowe masło, ziemniaki smakują doskonale, natomiast dzięki dodatkowi tymianku, podczas pieczenia uwalniają smakowity, ziołowy aromat. Szwedzkie ziemniaki hasselback nie tylko dobrze smakują, ale także efektownie wyglądają! Zwłaszcza, jeśli równo je ponacinasz i upieczesz na piękny, złoty kolor. Możesz podawać je jako samodzielną przekąskę na rożne okazje, a na Wielkanoc właśnie jako ciekawy dodatek do świątecznego żurku.

Krok 1

10 min

Ziemniaki dokładnie wyszoruj pod bieżącą wodą, ale ich nie obieraj. Następnie przy pomocy ostrego noża natnij je w poprzek, raz przy razie w odstępach około 2-4 mm, aby poszczególne plasterki były ze sobą złączone, a ziemniaki nie rozpadały się.

Krok 2

5 min

Ziemniaki natrzyj masłem, solą i listkami tymianku tak, aby wniknęły w nacięcia.

Krok 3

60 min

Przełóż je na blachę z papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na mniej więcej godzinę (czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków).

Krok 4

5 min

W trakcie pieczenia ziemniaków, przygotuj Żurek Nasza Specjalność WINIARY według przepisu na opakowaniu.

Krok 5

2 min

Do każdej porcji gorącej zupy włóż po jednym upieczonym ziemniaku. Posyp listkami tymianku i odrobiną pieprzu.

Krok 1 z 5

Krok 2 z 5

Ziemniaki natrzyj masłem, solą i listkami tymianku tak, aby wniknęły w nacięcia.

Krok 3 z 5

Przełóż je na blachę z papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C na mniej więcej godzinę (czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków).